Typisk norsk mat domineres av de ferske lokale ingrediensene som florerer i landet, fra fisk til en rekke planter som trives i de grønne fjellene. Byen Bergen tilbyr mange restauranter der besøkende kan smake på Norges tradisjonelle gastronomi, samt spennende alternativer til skandinavisk mat. Oppdag det beste fra begge verdener i denne guiden til Bergens ti beste kulturrestauranter.
Hanne På Høyden
Restaurant, nordeuropeisk
Kjøkkenet på Hanne På Høyden bruker utelukkende økologiske produkter hentet fra lokale leverandører, og i Hanne På Høydens tilfelle kan dette bety gården bare på den andre siden av de syv fjellene som omgir sentrum. Typisk norske ingredienser som bjørkeblader, bringebær (en slags vill hvitløk) og furuskudd er hovedpersonene i det moderne kjøkkenet som tilbys på restauranten. Hanne På Høyden ligger nede i veien i et rolig nabolag, og ligger i et sjarmerende, typisk norsk sted, med to juveler i kronen: Queen Room, et inngjerdet kvartal i restauranten reservert for private arrangementer, og den vakre bakgården, det mest sjarmerende stedet å spise på varme værdager.
Permanent lukket
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
Bergen, Norge
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Enhjøringen
Restaurant, Sjømat, Europeisk, Suppe, $$ $
Kartvisning
Til Kokker
Restaurant, Sjømat, Europeisk
Kartvisning
Krok og Krinkel Bokcafè
Kafé, te, kaker, $ $
Krok og Kringel Bokcafè ligger langs en smal, stille brosteinsgate, i et trehus med hvite vegger og blå vinduer. De som kommer inn i kafeen oppdager en verden av avslapning og glede, der man kan tilbringe litt tid i selskap med venner - eller bøker. Faktisk, unike for kaffehuset er bokhyllene fylt til det maksimale med mange bind, gratis å lese og til og med kjøpe. I tillegg til bøker, ødelegger Krok og Kringel kundene sine med et bredt utvalg av deilige, uimotståelige kaker, kaker og kaker, som nytes med en dampende kopp kaffe eller te.
Permanent lukket
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
14 Lille Øvregaten, Bergen, 5018, Norge
+4745836332
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Henrik Øl & Vinstove
Pub, Pub Grub, $ $$
Kartvisning
Ølelskere i Bergen kan ta turen til Henrik Øl & Vinstove for det beste ølet i byen. Henrik tilbyr et utvalg av over 50 håndverksøl på trykk, de fleste av dem er norske og skandinaviske, selv om en rekke internasjonale alternativer også er tilgjengelig. For de som kan finne det påfallende rike utvalget av drinker overveldende, er en rask og vennlig service der for å hjelpe deg, og tilbyr en omfattende kunnskap om pubens øl. Unngå Henrik hvis du er ute etter en gal natt, for det er pubens oppgave å oppmuntre til engasjerende, autentisk samtale blant sine gjester; ingen musikk spilles her, og til og med kamerablinker blir rynket.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
10 Engen, Sentrum Bergen, Vestland, 5011, Norge
+4755900384
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Bastant Suppebar
Det tøffe norske klimaet har gjort oppvarmende supper til en populær rett i landet, ideell til en lett lunsj. Bergens Bastant er en koselig suppebar som tilbereder noen av de smakfullste suppene i byen, inspirert av de internasjonale kjøkkenene i Italia, Marokko, Thailand, Mexico og videre. Uvanlig for Norge har vegetarianere overtaket her, da de fleste supper er rike på sunne grønnsaker, mens det også er deilige alternativer for kjøttelskere. Innstillingen er intim, men fordi arenaen er ganske liten, fylles den raskt opp. Som sådan tilbyr Bastant en praktisk take-away-tjeneste. Baren får ekstra poeng for den fullstendig biologisk nedbrytbare emballasjen.
Bastant Stølegaten: Stølegaten 8a, 5003 Bergen, +47 400 72 247
Bastant Bryggen: Jacobsfjorden 4, 5003 Bergen
Pingvinen
Gastropub, Pub, Pub Grub, Øl, Europeisk, $ $$
Kartvisning
