Noen ganger trenger du en pause fra New York City. Publikum blir overveldende; støyen blir for mye, og du ønsker litt natur og frisk luft. I de tider med behov, flykte til New York. Med enkel tilgang fra NYC via tog, busser eller biler, er du aldri mer enn noen timer unna noen av de mest fantastiske landskapene i landet. Upstate NY har alt fra vingårder til fossefall til ski fjell til noen av de beste restaurantene i landet, og alt er lett tilgjengelig fra storbyen.
Ski er noe av det beste på østkysten
Selv om det ikke kan sammenligne seg med Rocky Mountains, er ski i upstate New York noe av det beste du kan finne på østkysten. Whiteface Mountain er for eksempel et utmerket valg for å gå på ski i Adirondacks. Det har den høyeste toppen i Nordøst, og det var til og med hjemmet til alpint-konkurranser i vinter-olympiske leker 1980. Og hvis det er bra nok til OL, er det godt nok for deg.
Whiteface Mountain © Wikipedia Commons
Det er fantastiske vingårder
Et lite kjent faktum er at upstate New York er den største vinproduserende regionen i USA utenfor vestkysten. Spesielt Finger Lakes-regionen er kjent for sine spektakulære Rieslings som vil konkurrere med de som finnes andre steder i verden. Noen favorittprodusenter som kan sjekke ut er Ravines Wine Cellars, Hermann J. Wiemer Vineyard og Vinifera Wine Cellars. Velg å utforske regionen spontant eller følg en av de etablerte vinstiene.
Vineyard at Cayuga Lake, en av Finger Lakes i upstate NY © Phillip Capper, Wikipedia Commons
Det er ikke noe bedre sted å se høstløvverk
Upstate New York er det dine høstløvdrømmer er laget av. Alle regionene, fra Hudson til North Fork til The Finger Lakes til The Catskills og mer, er så pittoreske som det blir, og til og med bare å kjøre gjennom vil du føle deg varm og koselig i den friske luften. Du kan tilbringe dager med å vandre i Adirondacks, og med høstløvene som bakteppe er det ingen bedre tid på året.
Yellow Forest © Wikipedia Commons
De små byene er de beste rømmingene fra NYC
Byene i upstate NY er sannsynligvis det du alltid forestilte deg som din perfekte, sjarmerende by. Steder som Cold Spring og Lake Placid er virkelig idylliske, og opprettholder den lille byens sjarm mens de er omgitt av naturlig skjønnhet. I tillegg er det Tarrytown og Sleepy Hollow hvis du er i hjemsøkte byer, og hvis ikke, finn en liste over de beste byene i New York akkurat her.
House on Lake Placid © Wikipedia Commons
Mohonk Mountain House kan være det kuleste stedet noensinne
Mohonk Mountain House er et gigantisk spa / feriested / friluftsliv som er verdt en tur til New York helt alene. Feriestedet ligger høyt oppe på en klippe i byen New Paltz (en flott by, forresten). Det er en all-inclusive "leir" eller "lekeplass" perfekt for alle aldre, med 85 mil turstier, båtliv, yoga, tennis og mer. Den er 136 år gammel, er medlem av The Historic Hotels of America, og er konstant på toppen av listene for de beste hotellene i Amerika.
Mohonk Mountain House © Fred Hsu, Wikipedia Commons
Det blir en alvorlig matdestinasjon
Upstate NY blir et matparadis, og med så mange naturressurser er det lett å se hvorfor. Steder som Blue Hill at Stone Barns (en av de mest kjente restaurantene i verden og en pioner innen bevegelse fra gård til bord) kan ha banet vei, men det er nylig, spesielt i Hudson, NY. eksploderer. Ta en titt på Backbar for lunsj og Fish & Game til middag - en prisbelønt James Beard-restaurant som begynner å bli kjent som en av de beste restaurantene i landet.
Det var som en glutenfri drøm i kveld i Hudson. Jeg spiste stekt kylling. (Så raskt at det ikke er avbildet.)
Et bilde lagt ut av Tara Donne (@taradonnephoto) 24. oktober 2016 klokken 15.44 PDT
Storm King er et av de beste og mest fascinerende museene i USA
Hvis du er en kunstelsker, er Storm King en av de mest herlige kunstmuseopplevelsene du kan ha. Hotellet ligger i nedre Hudson Valley, og er en 500 mål stor utendørs skulpturhage. Kunstnere fra hele verden viser arbeidet sitt her, og det er en perfekt dagstur for alle som ønsker å være utenfor og se litt kunst. Du kan ta en sykkeltur rundt på eiendommen, bare vandre eller slappe av på kaféen deres.
Skulptur av Mark di Suvero hos Storm King © Storm King
Det er svømmehull
Å søke ut svømmehull er kanskje ikke noe du vanligvis gjør, men hvorfor ikke? I sentrum av New York er det underlig nok mange av dem, og de er kjempebra. En del av appellen deres er at de ofte er umerkede og lure å finne - de er skjulte hemmeligheter som du må være heldig nok til å snuble over. Men noen få å oppsøke i Catskills er Kaaterskill Creek, Peekamoose Blue Hole og Millstream Swimming Hole.
Peekamoose Blue Hole © Flickr
Not To Mement, Niagara Falls
Niagara Falls er en av de mest besøkte destinasjonene i verden, men noen ganger glemmer folk at en del av den faktisk ligger i New York. Hvis du ikke vet det, er Niagara Falls en gruppe av tre massive fossefall som har den høyeste vannføringshastigheten for noen fall på jorden. Mer enn seks millioner kubikkmeter vann renner over fossefallet hvert minutt, og det er virkelig et kraftig og imponerende syn.
Et av de tre fallene i Niagara Falls © Wikipedia Commons
