Med sine ikoniske mesterverk fra renessansen og fantastisk arkitektur er Firenze med rette en av de mest besøkte byene i Italia. Men for å unngå folkemengdene, oppsøk noen av byens skjulte perler med listen vår.
Firenze Italia © Pixabay
Ta en titt på de uhyggelig realistiske, århundrer gamle anatomiske voksmodellene på La Specola
La Specola ble innviet i 1775 av storhertug Peter Leopold av Lorraine, og var et av de tidligste vitenskapsmuseene som var åpne for allmennheten. Den huset opprinnelig alle gjenstander fra Medici-Lorraines omfattende naturhistorisk samling. I dag inneholder den ikke bare en enorm samling av taksydyr, inkludert flodhesten som Medicis tilsynelatende oppbevarte i Boboli-hagene på 1600-tallet, men også verdens største samling av anatomiske vokser. Modellene er begge usedvanlig realistiske og uhyggelige i deres skildring av ellers romantisk stilte kvinneskikkelser (kallenavnet 'Venuses'). Det er virkelig et uvanlig syn.
La Specola, Via Romana, 17, 50125 Firenze, Italia, +39 055 205 5930
Venus 'anatomiske voks, La Specola med tillatelse fra Museo di Storia Naturale
Unngå folkemengdene som en Medici via de hemmelige gangene i Vasari korridoren
Vasari Corridor ble bygget i 1565 av Giorgio Vasari som en privat gangvei for Medicis å reise mellom kontorene til Palazzo Vecchio og deres bolig på Palazzo Pitti. Dette gir en interessant florentinsk opplevelse. Innenfor en skjult trapp inngang fra Uffizi-museet inneholder den nesten kilometer lange passasjen en enorm samling av selvportretter. Det begynner med renessansekunstnere inkludert Vasari selv og fortsetter hele veien til kunstnere på 1900-tallet. Det er også en fascinerende liten samling av miniatyrportretter av Bronzino, den anerkjente Medici domstoler, samt Medicis private utsikt over Santa Felicità-kirken. Bare sørg for å planlegge fremover, siden det bare er tilgjengelig etter avtale.
Vasari Corridor, Piazza della Signoria, 50122 Firenze, Italia, +39 055 294883
Vasari korridor Firenze Italia © Flickr / Toni Rodrigo
Oppsøk håndverksbutikkene i Oltrarno
Hvis du tar Vasari-korridoren, vil slutten slippe deg ut på den andre siden av elven Arno, i Oltrarno-området i Firenze. Dette er en roligere del av den turisttunge byen. Når du har passert den fascinerende Buontalenti-grotten (som opprinnelig huset Michelangelo's Slaves nå funnet ved Accademia) og den helt spesielle fontenen til Bacchus (guden er avbildet naken og overvektig i en kjempeskildpadde), kan du ta en tur innom de labyrintiske gatene rundt Palazzo Pitti. Her kan du finne et vell av små håndverksbutikker, fra skomakere, gullsmed og bokbindbind i lær, til butikker for keramikk og innlagt stein. Hvis du virkelig er inspirert, kan du lære skomakerarbeidet som lærling på Stefano Bemer skoatelier.
Palazzo Pitti, Firenze, Italia
Få en lampredotto-sandwich
Når du har opparbeidet en appetitt fra utforskingene dine, er det på tide å spise som en ekte florentinsk og oppsøke en tradisjonell trippaio (tripe food stand), som Oltrarnos 'Tri Triioio di San Frediano. Lampredotto-sandwichen, oppkalt etter sin visuelle likhet med lampreyålen som en gang var rik på i Arno, er laget av kyrens fjerde mage. Den kokes i buljong med urter og tomater, skiver tynn og legges på en buljong-gjennomvåt bolle med et utvalg av tilhørende sauser. Bare funnet i Firenze, har denne uvanlige smørbrød eksistert i århundrer. Det var opprinnelig en billig gatemat for arbeiderklasser, men nytes nå av hele spekteret av florentiner.
Il Trippaio di San Frediano, Piazza dei Nerli, Firenze, Italia
Lampredotto Sandwich © Alessandro Scarcella
Se en av de største, mest eklektiske rustningssamlingene i Europa på Stibbert
Stibbert Museum ligger på en vakker åsside i Firenze, og er et museum vel verdt å trekke opp bakken. Opprettelsen av en fremtredende engelsk-italiensk gentlemann fra 1800-tallet og obsessive samler, Frederick Stibbert, tar forestillingen om et husmuseum til neste nivå. Det er spredt over to gigantiske villaer og inneholder noen av de mest omfattende samlingene med historisk europeisk, japansk og islamsk rustning i verden. Teatrisk iscenesatt midt i en imponerende visning av renessansemalerier og dekorativ kunst, er det et syn som må sees å bli trodd.
Stibbert Museum, Via Federigo Stibbert 26, Firenze, Italia, +39 055 486049
Stibbert Collection © ToscanaEvents
Besøk studioet til den lokale gateartisten CLET
Ideen om graffiti i en renessanseby hvis historiske sentrum er anerkjent som et UNESCOs verdensarvsted kan virke plagsom. Imidlertid har den lokale baserte franske kunstneren Clet Abraham, kjent som CLET, funnet en genial måte å injisere en samtidsfølelse av irreverent finurlighet i Firenzes tyngde kunstneriske arv. Ved hjelp av flyttbare klistremerker forvandler han de allestedsnærværende gategavlene til diskrete kunstverk som nå har blitt en del av det lokale landskapet. Besøk studioet hans i San Niccolò-området for å snakke med artisten eller få et av skiltene han har kommet seg etter at myndighetene har fjernet dem. Eller sjekk ut det andre arbeidet til den formelt trente kunstneren, som inkluderer malerier og skulpturer.
Gatekunstner CLET © Project-128
Oppsøk et hemmelig hageplass på Giardino Bardini
Giardino Bardini, som opprinnelig var en middelalderhage som ble restaurert av kunstsamleren Stefano Bardini på begynnelsen av 1900-tallet (hans omfattende kunstsamling ligger i et museum rett over gaten). Giardino Bardini er en herlig flukt fra allestedsnærværende stein og innendørs besøk til hele den renessansen Kunst. Mens Boboli-hagene absolutt er bedre kjent for de som besøker den toskanske hovedstaden, tilbyr hagene et mer intimt, velstelte alternativ. Det har små grotter, stille kriker, blomstrende blomster om våren, og utsikt som ligner de på den turbussfylte Piazzale Michelangelo. Mellom april og oktober er det historiske Kaffeehaus på toppen av hagen et perfekt sted for en ettermiddags espresso eller for å skrive dine egne litterære historier fra under den toskanske solen.
Giardino Bardini, Costa San Giorgio, 2, Firenze, Italia, +39 055 2006 6206
Secret Garden of Giardino Bardini Firenze Italia © Putneypics
Nyt aperitivo som lokalbefolkningen, og få et levende akustisk sett
Når kvelden faller, kan du motstå fristelsen til å spise på en tidlig time som det er vanlig for turister, og ta turen til en av de mange lokale barene for aperitivo. Hvis du starter på de fleste steder klokka 19.00, og betaler en litt høyere pris for spritz (aperol, hvitvin eller prosecco og brus), får du en full spredning av gratis forretter og annen fingermat. På Via de 'Benci tilbyr Soul Kitchen forskjellige spesialiteter avhengig av ukens natt (grillmat, vegetarisk). På nærliggende Gallery Café Art Bar på onsdager og fredager kan du til og med fange levende musikk av den lokale amerikanske musikeren Derek James og en roterende rollebesetning.
Via de 'Benci live musikk © Ulisse Albiati
Kos deg med middagen og en konsert på Teatro del Sale
Teatro del Sale, som er en høyt elsket florentinsk institusjon, er hybridopprettelsen av utøveren Maria Cassi og mannen hennes, Fabio Picchi, kokkseier av den anerkjente Firenze-restauranten Cibrèo. Ligger i et tidligere kloster fra 1300-tallet, serverer kun spisestue / teaterplass forestillinger om natten. En mengde deilige retter tilbys også i kantine-stil, ofte kunngjort av kokken selv fra det åpne kjøkkenet. Det er en varm og autentisk italiensk opplevelse, der musikk så mangfoldig som jazz, tango, rock og klassisk kan høres. Bare hent ditt medlemskort ved inngangen.
Teatro del Sale, Via dè Macci, 118, Firenze, Italia, +39 055 200 1492
