Australia og hipsterne har tatt mattrender til neste nivå. Bokstavelig.
Det er rimelig å si at avokado har et øyeblikk. Og en lang på det. Det har vært en trend i trendverden for den beste delen av, vel, for alltid - det er til og med restauranter i New York og Amsterdam dedikert til den supergrønne frukten. Noen mat- og drikketrender går imidlertid for langt, og denne latte av absolutt ironi er intet unntak.
![Image Image](https://images.couriertrackers.com/img/australia/4/quotavolattesquot-are-thing-now.jpg)
En dag bestemte kaffen suser på Truman Cafe i Melbourne å ta melken og steke noen bønner i en avokadohud. Etter hvert la de ut den lille kreasjonen på Instagram-siden sin, og voila, folk ble gale, avolaten ble født, og den har nå en fast plass på menyen deres.
Et innlegg som ble delt av Truman Cafe (@trumancafealbertpark) 11. mai 2017 klokken 14.02 PDT
Så hva er det? Som navnet antyder er det bokstavelig talt en latte som serveres i huden til en avokado.
Alt de gjør er å hule ut en avokadoskinn, og baristaene glister skallet med en god hjelp av joe. Og ja, kaffe / melkekunsten er også inkludert.
Et innlegg som ble delt av Truman Cafe (@trumancafealbertpark) 22. mai 2017, klokken 22.22 PDT
Når de ble opprettet, fortalte en av baristas Australias news.com.au. tjeneste: 'Jeg synes det er latterlig. Det er bokstavelig talt kaffe i et stykke søppel. ' Munnen vår er forseglet.
Til tross for mye oppmerksomhet, har hybrid-latte ikke forårsaket den røre internett håpet på, men det er beundringsverdig tjent en plass på årets ettertraktede "verden må stoppes" -liste.
Tanker?
Syk av avokado? Denne restauranten har forbudt avokado fra menyen, og en pop-up med kakedeig kommer til London.