Selv om det å kjøpe bærekraftig mat er bra for helsen og bra for planeten, kan det være vanskelig å følge med på den lange reisen maten tar på vei til munnen, og bondens markeder har ikke alltid alle produktene vi trenger. Voksende praksis, prosessering og transport er bare noen få av spørsmålene som må stilles når du handler bevisst, så her er de beste dagligvarebutikkene i Bay som gjør bærekraftig mat mye enklere å få tilgang til.
Sprouts Farmers Market
Marked, dagligvarebutikk, amerikansk
Alameda Natural dagligvare | Med tillatelse fra Alameda Natural dagligvare
Berkeley Natural dagligvareselskap
En av to steder i The Natural Grocery Company, Berkeley Natural Grocery Company, har helt økologiske råvarer, alt naturlig kjøtt og FishWise sjømat. De gjør opp for sin lille størrelse med vennlige og hjelpsomme personale, et bredt utvalg av ikke-GMO-produkter og mange ferske, lokalt dyrkede alternativer. Spar 10 prosent avslag ved å kjøpe i tilfelle mengde, eller foreta en spesialbestilling uten ekstra kostnad.
Berkeley Natural Grocery Company, 1336 Gilman St., Albany, CA, USA +1 510 526 2456
Fersk økologisk produsent hos Berkeley Natural dagligvare | Med tillatelse fra The Natural dagligvareselskapet
Handler Joe's
Trader Joe har som oppgave å bringe kundene dine umerkede, ukonvensjonelle produkter til en stor verdi. De dekker et stort utvalg av kostholdsbehov som vegansk og glutenfri og gir deilige alternativer, som vegansk soyakorizo og kjøttfrie kjøttboller. Når du kjøper et produkt som bærer Trader Joes private label, kommer det med et løfte om at det oppfyller deres faste standarder og at det er godkjent av smakstestere. Som en ekstra bonus, hvis du ikke liker det du kjøper, kan du returnere det mot refusjon uten problemer. Forlat aldri butikken uten å hente gratis kaffe og dagens gratis utvalg!
Handler Joe's Melkegang © Raniel Diaz / Flickr
Hele matvarer
Whole Foods er et helse-nøtt eventyrland, med hver gang som gir deg nye og spennende måter å behandle kroppen din og miljøet med respekt. De bruker standarder for hele butikken som gjør det enkelt å finne ut hvordan maten ble dyrket. Nettstedet deres er gjennomsiktig, med standardene for økologiske produkter, bærekraftig sjømat, dyrevelferd, kroppspleie, rengjøringsprodukter tydelig oppført, så det er enkelt å raskt sjekke at du kjøper det beste før du liker det. Du kan handle dagligvarene eller til og med velge det deilige ferdige utvalget, og vite at det ikke er hydrogenerte fettstoffer eller kunstige farger, smaker, konserveringsmidler eller søtstoffer i noen av produktene deres.
Whole Foods Market © Tyler Cipriani / Flickr
