Med mange drikkere som er lei av det generiske ølet som pumpes ut av industrielle store bryggerier, har mikrobryggerier som produserer små batch-håndverksalver dukket opp overalt. Og Mallorca er heldigvis intet unntak, med et utmerket utvalg av håndverker ølprodusenter spredt rundt på Balearene. Fra skarpe Pilsners til humle IPAer, her er vårt utvalg av de beste ølene og bryggeriene fra hele øya.
Beer Lovers Mallorca
Bryggeri
Grunnleggeren av Sullerica-bryggeriet, Guillem Coll, begynte i småskala å brygge til personlig forbruk, men med oppmuntring fra venner og familie bestemte seg snart for å utvide produksjonen. Nå produseres fem distinkte øl, alle med 100% naturlige ingredienser, ufiltrerte og upasteuriserte og laget med tradisjonelle bryggeprosesser. Det er ett unikt preg: den subtile tilsetningen av appelsinblomst, en duft som er nært knyttet til Sóller-dalen, hvor bryggeriet ligger. Ølene er tilgjengelige i utallige barer, butikker og restauranter i hele Mallorca, samt utsalgsstedet i byen Sóller.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
20 Camí des Camp Llarg, Sóller, Mallorca, Spania
+34629669912
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Man - fre:
9.00-18.00
Cerveza Nau
Bryggeri
Øyeblikkelig gjenkjennelig for sin særegne og elegante flaske, produserer Nau-bryggeriet bare to ufiltrerte øl: Rubia Bohemia (Pils lager) og Dama Blanca (hveteøl). Begge er håndlaget ved hjelp av prosesser som oppfyller standardene i tysk ølrenhetslov, ved å bruke naturlige ingredienser fra øya og kildevann fra Tramuntana-fjellene. Du vil ikke finne ølet deres i noen butikker på øya, da det bare er tilgjengelig på utvalgte barer og restauranter og på bryggeriet deres, som ligger i markedsbyen Santa Maria. Det åpnes for publikum hver søndag og har en ølhage hvor du kan nyte en drink med litt tysk pølse.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
8 Carrer Bartomeu Pasqual, Santa Maria del Camí, Mallorca, Spania
+34633554974
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Sol:
11.00 til 16.00
