De beste tradisjonelle restaurantene i Córdoba, Spania

Som du forventer, er Córdoba hjem til et stort antall tradisjonelle andalusiske restauranter. Dette er typisk dekorert med tyrefektingsutstyr, gamle sherryfat og fargerike blomster og keramikk, og er de beste stedene å nyte klassisk spansk matlaging mens du besøker denne fascinerende byen. Les videre for de syv beste tradisjonelle restaurantene i Córdoba.

Bodegas Campos

Restaurant, bar, spansk, $$ $

Bodegas Campos

En av Córdobas mest kjente gamle restauranter, Bodegas Campos, er et must å besøke hvis du vil spise og drikke sammen med lokalbefolkningen i et typisk andalusisk miljø. Campos serverer tradisjonelle andalusiske retter med teft og fantasi, en labyrint av sjarmerende rom, uteplasser og korridorer fordelt på flere nivåer. Du kan glede deg over de rustikke, smakfulle rettene mens du holder deg i baren i den uformelle tavernaen eller sitter i restauranten, men uansett hvor du er vil du få utmerket service. Ledsag maten med et glass deres helt egen Montilla - byens favoritt søte vin - for en virkelig Cordoban gastronomisk opplevelse. Den stuede oksehalen, en annen sørspansk klassiker, er også et must-try.

Calle Lineros, 32, Córdoba, Spania +34 957 49 75 00

Mer informasjon

Åpne i Google Maps

32 Calle Lineros, Córdoba, Andalucía, 14002, Spania

+34957497500

Vis meny

Besøk Facebook-siden

Send en epost

Gi oss tilbakemelding

Santa Marina

Denne fantastiske lille baren og restauranten er så gammel at den ikke en gang dukker opp når du legger navnet sitt i Google Maps, men du kan være sikker på at den eksisterer. Dette stedet vender mot den grasiøst aldrende Santa Marina-kirken i hjertet av Córdoba gamleby, og har tjent nabolagets lokale i flere generasjoner. Fra det lille kjøkkenet kommer alle de spanske klassikerne, laget helt fra bunnen av hver dag. Disse kan nytes med en vermouth (en favoritt-tippel her) i baren, mens du kartlegger vegger pusset med gulfarge tyrefekteplakater fra begynnelsen av 1900-tallet og bleknet bilder av en gråtende jomfru Maria. Alternativt er det noen få bord satt opp i et lite rom bak baren - Santa Marinas versjon av en formell restaurant.

Calle Moriscos, s / n, overfor Iglesia Santa Marina, Córdoba, Spania

Det supertradisjonelle interiøret i Bar-Restaurant Santa Marina; Encar Novillo

Meson Juan Peña

Veggene i Meson Juan Peñas spisestue med åtte bord er fullstendig gitt over til kunsten som Andalucia oftest er assosiert med: flamenco og tyrefekting. Paraphernalia fra verdenene til begge - inkludert monterte okserhoder - er overalt hvor du ser i dette supertradisjonelle spisestedet, som er kjent for å tilby noe av den beste Cordoban-maten i byen. Kundene anbefaler spesielt de lokale klassikerne av salmorejo (en tykk, hvitløkssaus tomatsuppe pyntet med skinke og hardkokt egg) og flamenquines (frityrstekte rundstykker med ost og skinke) samt oksens hale croquetas og det fantastiske hjemmelagde brødet. Det kan hende du må vente på et bord - spesielt hvis du ankommer etter 14.00 til lunsj eller 21.00 til middag - men hjertelig, upretensiøs matlaging og utmerket service vil gjøre det verdt.

Av. Dr. Fleming, 1, Córdoba, Spania +34 957 20 07 02