Ærlig talt, hvem av oss har ikke sett Julie & Julia (hundre ganger) og tenkt: Gosh, ser det ikke ut som den beste dartiden? (Og vi mener scenene der Meryl Streep hugger løk og sjonglerer cannelloni, ikke der Amy Adams brenner boeuf bourguignon.) Så vi trodde vi ville hjelpe deg med å komme deg av sofaen og inn på kjøkkenet med en liste over de syv beste matlagingskurs i Paris.
Les Cours frøken lunsj
Restaurant, Amerikansk, Fransk, Fusion
Miss Lunch er en kokk og billedkunstner, en 'artist-cook', som hun uttrykker det. Hun er også kvinnen som tilbake i 2008 tok med konseptet pop-up-restauranter til Paris fra New York, med sin enormt ettertraktede lunsj i Loft-øktene. Fire år senere tok hun showet på veien, vel, til rue Antoine Vollon, og overtok PPP Boutique for morgener og ettermiddager med kulinarisk eksperimentering og moro. Ta en titt på Miss Lunchs hjemmeside for ukens meny og for å bestille en klasse med denne firetimeren til den prestisjetunge Le Guide Fooding.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
3 Rue Antoine Vollon, Paris, Île-de-France, 75012, Frankrike
+33153330359
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Le Cordon Bleu
Skole
Du kan ikke sette en pris på merkevaregjenkjenning. I godt over et århundre har Le Cordon Bleu trent fremtidige mestere i kulinarisk kunst på høyeste nivå, med rundt 20 000 kokker og gjestfrihetsfagarbeidere som uteksaminerer kursene sine hvert år. Heldigvis trenger du ikke å vurdere en karriereendring for å dra nytte av deres gastronomiske ekspertise: en rekke korte kurs blir kjørt for alle nivåer, som dekker bakverk, sauser, sjokolade, brød, vin, og vel, stort sett alt annet deilig under sola. Det er observasjons- og praktiske workshops, og for sistnevnte klassestørrelse er det begrenset til 16 personer.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
13-15 Quai André Citroën, Paris, Île-de-France, 75015, Frankrike
+33185651500
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
École de Cuisine Alain Ducasse
Skole
I nesten ti år har Cook'n With Class undervist engelsktalende i fransk mat på deres topp moderne skole i Montmartre. Det mangfoldige utvalget av kurs de tilbyr dekker alt fra å lage den perfekte makronen til den mest saftige kjøttretter, og mye i mellom. Klassestørrelsene er små, på bare seks til åtte personer, slik at alle blir involvert i handlingen og stemningen er avslappet, morsom og lærerik. Det er også muligheten til å møte kokken på markedet på forhånd for å velge ingrediensene du vil bruke til å tilberede et gourmet-fire-retters måltid.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
6 Rue Baudelique, Paris, Île-de-France, 75018, Frankrike
+33142572284
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
