Et glimt av Mexicos Rodeos fra en Bull Bulls perspektiv

Noen gang lurt på hvordan det er bak kulissene til en meksikansk rodeo, hvor oksene kommer fra, og hvordan de blir oppdratt og trent? Vi intervjuet en meksikansk storfe-løper for å finne ut hva tradisjonene til meksikansk rodeo- og okseridning betyr for samfunnet hans og hvordan okser beveger seg fra ranchen til rodeo-ringen.

Hvordan trenes okser for rodeoen?

Tradisjonelt har vi ikke personlig trent oksene våre for rodeoen. Vi selger dem til folk som tar dem og tester dem i alle de forskjellige rodeoene som skjer året rundt i staten Oaxaca. Oksene blir testet for sitt temperament i ringen, og de lærer hvordan man "spiller" mens du går fra jaripeo (rodeo eller oksering) til jaripeo. En okse klarer seg bra i jaripeo hvis den går ut fra buret og rett inn i midten av ringen for å hoppe dit [og] for å prøve å få rytteren [av] ryggen. Når en okse er skremt, vil den bare prøve å løpe rundt i sirkler for å prøve å finne en måte å unnslippe ringen.

Anna Bruce © Kulturreise

Hvor lenge har du reist okser?

Familien vår har hatt en flokk med kor helt siden spanjolene ankom disse landene og introduserte kyr til Anahuac (Nordamerikansk) kontinent, som det ble kjent for våre forfedre for 500 år siden. Tradisjonelt har vi avlet storfe for å produsere okser for å pløye landene og trekke vogner. Kyrne og oksene våre lever lange liv og blir bare drept for kjøtt når de er for gamle til å [fortsette] å avle eller arbeide i landet.

Hva er jaripeotradisjonens historie?

Tradisjonelt er jaripeo en del av en landsbyfestival til ære for en helgen eller jomfru. Organiseringskomiteen ville be landsbyboere delta som madrinas-enslige vakre kvinner som deler ut premier til jinetene, syklistene. Jaripeo er i stadig utvikling og påvirkes av de mange variasjonene av jaripeo fra nord til sør i Mexico (inkludert deler av Mexico som nå er en del av USA).

Det sies at ordet jaripeo stammer fra urbefolkningen til Purépecha-folket i Michoacán: [det opprinnelige ordet var] xarhipiti, et surt eller råttent sted. Stilen til jaripeo fra denne regionen har blitt den mest populære formen, og nå praktiseres den i hele Mexico. I disse dager er det en profesjonell form for jaripeo som gjennomføres i turneringer med lag med okseryttere som vender mot okser fra berømte ganaderias (storfe ranches). Store pengepremier på opptil $ 80.000 pesos ($ 4.300 USD) eller til og med helt nye pickup-biler tilbys i disse turneringene, og landsbyene er stolte av å være vertskap for disse store begivenhetene.

Anna Bruce © Kulturreise

Jaripeos er som en lokal sport - akkurat som noen mennesker samles for å spille fotball i helgene, det er folk som drar fra landsby til landsby hver helg for å se på jaripeos. Og akkurat som fotball, er det lokale ryttere som blir avguder og [er] berømte for sine bragder. Jeg har møtt noen som har tjent små formuer og trukket meg tilbake fra okseridling og gått videre til andre virksomheter der de ikke trenger å risikere livet hver gang de går på jobb.

Anna Bruce © Kulturreise

Hvilke egenskaper gjør en vinnende okse?

Det viktigste er at en vinnende okse må være modig og majestetisk når den presterer. Oksen skal ikke løpe rundt ringen i sirkler mens han hopper. Ideelt sett bør det løses ut fra buret og løpe rett til midten av ringen for å prøve å rive av rytteren så raskt og så majestetisk som mulig. Juryen evaluerer ikke bare antall hopp, men også måten oksen hopper. Det er generelt anerkjent at et hopp med rett linje er kjedelig. Hvis en okse går rundt i et virvlende hopp og vrir kroppen sin mens du gjør det, er den oksen en kvalifisering for den vinnende prisen. Ideelt sett bør en vinnende okse være i stand til å få en talentfull rytter med store navn etter kort tid, men noen ganger er veldig gode ryttere i stand til å holde på og forbli på oksen og oksen fremdeles vinner. Du kan bare forestille deg hvor mange uformelle spill som finner sted i og rundt jaripeo-ringen.

Anna Bruce © Kulturreise

Anna Bruce © Kulturreise

Har du noen gang hatt en vinnende okse?

Vi avlet to okser som vi hørte vant store premier i delstaten Oaxaca, den ene kalles “El Marihuanito”, Stoner (som i ugrasrøyker), og [den andre] “el Corita”. Disse to oksene var av en gammel ren rase som spanskene brakte til landene våre i Zapotec. Det er til og med en flokk med ville kyr som streiferer rundt i landene våre, og det sies at når disse Mustang-oksene kjent som Mesteños eller Cerreros avler med våre tamkyr, er de resulterende avkomene modige og har det sterke temperamentet som trengs for jaripeo-ringen.

Anna Bruce © Kulturreise

Anna Bruce © Kulturreise

Anna Bruce © Kulturreise

Hvordan sikrer du god behandling av dyrene og unngår enhver form for grusomhet?

En okse som vinner pengepremier blir generelt behandlet veldig godt på grunn av dens iboende verdi. Vi erkjenner at dyret blir tvunget til å spille dette spillet og at noen okser opprinnelig motstår eller ikke forstår hva som skjer. Det avhenger virkelig av de enkelte ganaderos (ranchers) og hvordan de behandler oksene sine. En god ganadero sørger for at oksen hans holder seg sunn og sterk og trygg for jaripeo; han eller hun vil sørge for at tauet som er bundet rundt brystet ikke er bundet for tett slik at det kan puste fritt for et godt show. Selvfølgelig vil syklisten ønske å ri på en okse som gir [et] godt show og vinner en pris, men han må sørge for at tauet er bundet sterkt til å holde seg på plass. Det samme gjelder tauet som er bundet rundt lyskenområdet: dette tauet trenger ikke å være [veldig] stramt, men bare stramt nok til å holde seg på plass. Oksen vil prøve å sparke den lille bjellen som er festet til tauet og bukke mer mens du gjør det.

Anna Bruce © Kulturreise

Det er en kjørestil som kalles en Pretal de Grapa der ryttere bruker sporer som holder beina på plass og bidrar til å opprettholde balansen. Dette er den farligste formen for jaripeo for oksen - noen ganger faller syklisten på en måte som [får] sporrene til å sitte fast i oksens hud, noe som kan skade både rytteren og oksen. Ganaderos sørger for at en standard størrelse på sporen brukes. De vet at store sporer vil skade dyrene sine og føre til at de underpresterer.

Anna Bruce © Kulturreise

Anna Bruce © Kulturreise

Jeg må si at noen uerfarne ganaderoer er uansvarlige i håndteringen av oksene deres. Noen bruker storfeet (en enhet som gir små elektriske støt til oksene) altfor mye eller unødvendig.

Anna Bruce © Kulturreise

Noen ganaderier er spesialiserte i å håndtere og avle okser med å ri. Noen av dem er blitt berømte nasjonalt: Ganadería los Destructores reiser over hele landet for å ta på briller for store publikum og er kjent for å ha gode okser for jaripeo-opptoget, mens andre små ganaderier, som oss på Dixza Rugs & Organic Farm, jobber vanskelig å bevare de gamle rasene og produsere okser for å pløye landet for innfødt mais. Vi selger sporadisk okse som blir en prisvinner.

Hvordan skiller meksikanske rodeoer seg fra andre i verden?

Jaripeo er bare en av de mange fasettene i den meksikanske Charrería, som er en konkurransedyktig begivenhet som inkluderer: reining hester, hælende hester, styring av okser, tyreturer, teamroping, barbacking på en vill hoppe, forhåpning av hester, forfot på hesteryggen, dødens pass og trefningen. I 2016 ble charrería innskrevet i Representantelisten for den immaterielle kulturarven for menneskeheten av UNESCO.

Hovedforskjellen er at tyreturer i andre land er basert på score og ikke på tyrens opptog. Ryttere i andre land må holde seg på oksen i åtte sekunder uten å sitte på seg selv på oksen. I thejaripeos i og rundt Oaxaca kan syklistene ta lett på oksen og må holde på på hele settet med dollar fra oksen. Etter det første settet med dollar får oksen hvile i 20 sekunder før den andre runden med dollar [begynner]. Hvis en okse ikke er villig til å gjøre en andre runde med dollar, scorer den mindre poeng, og hvis syklisten holder seg i etter den andre runden med dollar, er rytteren kvalifisert som å ha holdt seg på, [som kalles] monta quedada.