Det er et lite kjent faktum at Hawaii er det eneste stedet i USA som har lov til å dyrke kaffe med det formål å selge - og heldigvis det.
Kona-kaffe er kjent universelt for sin sjeldenhet og kompleksitet. Med høye krav fra studentbefolkningen på University of Hawaii, og det travle arbeidsmiljøet i sentrum, har kaffekulturen i Honolulu vokst raskt og vakkert.
