Håndverksølbevegelsen har fått betydelig fart i Istanbul de siste årene, med mange lokale bryggerier og puber som dukker opp over hele byen. Etter en fartsfylt dag i Tyrkias kulturhovedstad, kan du slappe av med en halvliter øl på et av disse utmerkede stedene.
Et økende etterspørsel etter unike ølsmak har hatt lokale bryggerier som vokser over Istanbul. Med et bredt utvalg av klassiske brygger og lettere alternativer som passer for sommermånedene, kommer ikke Istanbuls ølscene lenger til sammenligning med andre storbyområder. Istanbulite Bala Gürcan lister opp de beste stedene i byen hennes for å få en halvliter.
Populisten
Bar, Gastropub, Pub, Restaurant, Pub Grub, Hurtigmat, $$ $
Populisten er mangeårig bosatt i Bomontiada-komplekset (et gammelt bryggerisentrert underholdningssenter). Dette populære etasjebargeriet og spisestedet med en livlig atmosfære. Denne baren med tre etasjer inkluderer en DJ-stasjon satt i en lys oransje Volkswagen varebil. Baren har et roterende utvalg av 12 øl på trykk fra "Torch" -området, som inkluderer en rød ale, røkt øl, IPA, stout og hveteøl, sammen med mer eksperimentelle alternativer som Tonka Bean Stout og Honey Pepper Ale.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
1 / D Birahane Sokak, İstanbul, 34381, Tyrkia
+902122962034
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Måltidsservice:
Middag lunsj
Stemning:
Uformell, moderne
Bosphorus Brewing Company
Bar, Gastropub, Pub, Pub Grub, $ $
Bosphorus Brewing Company (BBC) er gjemt bak t-banestasjonen i Gayrettepe, og er en av Istanbuls få bryggpuber. BBCs øl ble opprettet i 2012 av en tyrkisk partner og et britisk par, og er laget av humle hentet fra Norfolk, England - noe som betyr at bryggene her kan være kostbare. BBC er en typisk engelsk pub, og serverer klassisk britisk mat, inkludert hyrdepai, pølser og fish and chips. Førstegangs besøkende blir tilbudt smakere på et brett og får velge sin favorittøl. Brewpubens Brew 81 pale ale er en publikumsfavoritt, men de som liker sterkere smaker kan velge å prøve det kremete stout ølet Karbon.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
1A, 1 Yıldız Posta Caddesi, Istanbul, 34349, Tyrkia
+902122886499
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Stemning:
Uformell, koselig
Ayı Pub Moda
Bar, pub, pub Grub, $ $$
Nå spredt over forskjellige steder i Istanbul, Ayı Pub, som oversettes til 'Bear Pub', opprinnelig vunnet popularitet gjennom sin hippe Moda-beliggenhet på Istanbuls anatoliske side. Den kan skilte med en imponerende liste med øl fra forskjellige land og har også flere DJ-forestillinger hver måned - så kom forberedt på å danse.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
Moda Caddesi, İstanbul, 34710, Tyrkia
+902164184476
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Måltidsservice:
Middag
Stemning:
Uformell, koselig
Ølhallen
Bar, øl, $ $$
Beer Hall, som ligger i det trendy Akaretler-distriktet, er et populært sted blant unge innbyggere. Baren har interiørdekor med et sære festivalstema, og inkluderer mini fastfood-lastebiler, popcorn-vogner, retro neonskilt og lange piknikbord. Ved siden av mange klassiske alternativer på trykk og på flasker inkluderer Beer Halls passende navn 'Beer Cocktails' Beergarita, Frozen Beer og Beer Sangria. De lave prisene og den lette vibe betyr at det aldri er lett å finne ledige plasser ved fellesbordene - så kom tidlig for å pakke et sted.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
No: 46 Süleyman Seba Caddesi, İstanbul, 34357, Tyrkia
+902122196530
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Tapper Bebek
Bar, øl, $ $$
Kos deg med ølet mens du tar en fantastisk utsikt over Bosporus ved Taps Bebek, en bar som ligger i et herskapshus i tre etasjer ved sjøen. Dette muntre møtestedet har optimistisk musikk som blar gjennom høyttalerne og fotballspillene på TV-en hele dagen. Taps Bebek var et av de første håndverksbryggeriene i Istanbul og hjalp til med å spisse hodet til håndverksølbevegelsen i byen.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
1 Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş Tanberk Çıkmazı, İstanbul, 34342, Tyrkia
+902122638700
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Joker No: 19
Bar, øl, $ $$
Blant de mest etablerte stedene i sentrum av Beşiktaş, er Joker No: 19 en bar med en avslappet stemning. Med en annen filial, Joker No: 5, basert i stilfulle Nişantaşı, har Joker sikret seg et sted som byfavoritt. Baren tilbyr et utvalg av mat- og ølalternativer, og baren har noe for alles smak. Selv om plassen kan virke liten utenfra, er det et romslig uteområde bak som egner seg for større grupper.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
19 Beşiktaş Caddesi, İstanbul, 34353, Tyrkia
+902122279395
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Zeplin Pub and Delicatessen
Bar, Gastropub, Pub, Pub Grub, Hurtigmat, $ $$
En annen klassisk pub i Kadıköy-området, Zeplin, er også en favoritt i Istanbul, noe som betyr at den alltid er full i helgene. Imidlertid gjør den avslappede atmosfæren og de omfattende ølvariantene det alltid verdt å ta turen (selv med folkemengdene). Det som gjør at Zeplin virkelig skiller seg ut er maten, med retter som grønn salat med quinoa, mac 'n' ost, gjeterpai og tacos tilgjengelig.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
70 Moda Caddesi, İstanbul, 34710, Tyrkia
+902167002002
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Stemning:
Uformell, koselig
