La Paz i Bolivia er den høyeste hovedstaden i verden, og selv om det historisk sett ikke er et førsteklasses sted for 'haute cuisine', er kvalitetssteder å øke. Vi har plukket ut ti av de beste restaurantene i La Paz for førsteklasses nosh.
Gustu
Restaurant, søramerikansk, $$ $
Barbecued Llama | © Manuel QC / Flickr
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
10 Avenue Costanera, Macrodistrito Sur La Paz, Departamento de La Paz, Bolivia
+59122117491
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Måltidsservice:
Middag lunsj
Atmosfære:
Fine Dining, Gourmet
Manna Ser Sano
Denne matleveringstjenesten, som hevdes å være unik i byen, kan skryte av at den gir et bredt utvalg av ikke bare vegetariske, men sunne retter, drinker og botanater. Ser Sano er et bra sted å vurdere for en natt i, om enn for navnene på rettene, som inspirerer ordspill-indusert ærefrykt og appetitt. Høydepunktene inkluderer Papicar bien (oversatt som enten å "smake sunt" eller "for å elske godt"), Atún romántico ("romantisk tunfisk", i tilfelle det er noen tvil) og den naturlige juicen Fuera toxinas ("komme ut, giftstoffer" ').
Manna Ser Sano, +591 243 2634 Fra 08.00 til 18.00
Hytte La Suisse
Restaurant, sveitsisk, europeisk
Sveits kommer til La Paz i Chalet La Suisse og klarer å frakte sine gjester til Alpene i motsetning til Andesfjellene. Importerte viner, oster og sjokoladefondue lever fredelig sammen med boliviansk ørret, lama-kjøtt og hunks av storfekjøtt på denne eksklusive, kulturelt mangfoldige La Paz-restauranten.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
Avenida Muñoz Reyes, Macrodistrito Sur La Paz, Departamento de La Paz, Bolivia
+59122793160
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
El Pueblito
Restaurant, spansk, søramerikansk, $$ $
Coroico i Sur
Bolivianske lunsjtid kommer ganske sent på dagen, midt på dagen er det tidspunktet når bolivianere avslutter mellommåltidssnacks, i motsetning til å slå seg til ro med et fullverdig måltid. Og så er et besøk i Coroico In Sur klokken 14 eller 15 en ekte innsikt hva en ekte boliviansk lunsj består av. Krydret kjøttretter, bønner, ris, kornbasert deilighet og tunge, alt kvalt i delikat søte og krydret sauser. Lokalbefolkningen elsker denne lille restauranten og med rette, med utmerket valuta for pengene og verdi for full mage.
Coroico i Sur, Calle Julio Patino nummer 1526, La Paz, Bolivia +591 277 0575
El Vagon del Sur
Denne lokale favoritten sitter i et ombygd familiehus, og beholder noe av det familiedrevne atmosfæren som ser ut til å holde beboerne i det omkringliggende Zona Sur-området tilbake for mer. Med sin oppmerksomhet på ingredienser og ønsket om å krydre de fleste rettene, koker El Vagon del Sur tradisjonell og solid boliviansk mat. Oksekjøtt, kylling og fiskeretter er kombinert med ferske og lokale grønnsaker, og deretter omrørt med smakfulle krydret noter.
El Vagon del Sur, Avenida Julio C Patiño nummer 1295, La Paz, Bolivia +591 2279 3700
Zona Sur, La Paz | © Matthew Straubmuller / Flickr
