Overalt starter nye initiativ for å støtte samarbeidsøkonomien. Den sosiale matscenen var et delingsmåltid unna. Men hva med å spise sammen med fremmede? Eller bestiller du mat fra naboene? Alt dette er mulig i dagens digitale verden der grensene mellom private og offentlige er uskarpe. Når du er i hovedstaden og ønsker å skifte opp de vanlige spisemulighetene, er her de beste alternative spisemulighetene i Brussel.
Bookalokal
Bookalokal, er et selskap som gjør det lettere å spise ute i en fremmed hjem. Kjente hjemmekokker annonserer sine middager på nettet, interesserte matvarer bestiller, drar og spiser. Konseptet har tatt Brussel med storm, og de som melder seg på kan bli med på en rekke middager; fra typiske meksikanske fiestas, til en japansk teselskap til en mordmysterismiddag. Bookalokal har den ekstra bonusen å få noen matvenner i Brussel og utover.
Filip Balancing Small Plates © Bookalokal
Tasty-licious
Tasty-licious er skapt rundt en delt lidenskap for foodies, og bringer sammen profesjonelle og private smaksbegivenheter. Det er bulgarske matkvelder, vinoppdagelsesarrangementer eller gin- og tonic-smaksprøver. Alle som arrangerer eller er vertskap for en smaksprøve i Brussel, det være seg som selskap eller privatperson, kan kunngjøre arrangementet sitt via nettstedet Tasty-licious for å tiltrekke likesinnede foodies.
Tastylicious Couresty of Tastylicious
Helt klar
Målrettet mot den travle moderne familien, foreslår All Ready ferske og velsmakende ferdigretter, levert på døren. Konseptet er veldig greit: en fast meny tilbyr flere lunsj- og middagsalternativer til fornuftige priser. For middager er det en ukemeny og lunsjmenyen er daglig. Lunsj blir levert samme dag, middag må bestilles to dager i forveien. Maten tilberedes i det profesjonelle kjøkkenet All Ready, pakket i spesielle beholdere og kan oppbevares i kjøleskapet hjemme i ytterligere tre til fem dager. En ekstra bonus er også det meget lave karbonavtrykket på både matlagring (biologisk nedbrytbart) og levering (sykkel eller elbil).
All Ready, Chaussée d'Alsemberg 93, 1060 Bruxelles, Belgia
All Ready Dining | Høflighet av alle klare
Ta Eat Easy
Den belgiske matteknologiske oppstarten kobler sammen ferske og populære restauranter, sykkelskurer og matelskende kunder gjennom en applikasjon og nettsted, og gir en pålitelig og miljøvennlig måte å levere gode måltider på. Ta Eat Easy sine bilder på nettstedet deres, og nyttige apper vil sikkert overtale deg. Når det er bestilt, blir maten vanligvis levert i løpet av 30 - 40 minutter. Perfekt for de nettene når du bor og er koselig er et must.
Deliveroo
Hvis du kommer hjem fra jobb, men ikke har lyst til å lage mat, kan bestilling fra en av de mange restaurantene i Brussel være et alternativ via Deliveroo, en restaurantbestillingstjeneste som er veldig populær i Brussel. Syklistene deres sykler over Brussel for å levere mat i løpet av den lovede 32 min-tidsrammen, og du kan spore dem gjennom Deliveroo-appen. Restauranter kan velges etter den type mat som er tilgjengelig. Selskapet tok litt tid å dekke hele byen, men Deliveroo er nå aktiv over hele Brussel og har også begynt å levere i Antwerpen.
Deliveroo Med tillatelse fra Deliveroo
Meny naboen
Menu Next Door startet basert på en veldig enkel ide, lidenskapelige hjemmekokker koker alltid mer enn de kan spise. Så hvorfor la maten gå til spill, og ikke dele den med nabolaget. Menu Next Door informerer kundene om hvilken av naboene dine som lager mat ekstra, slik at de kan reservere en porsjon, og deretter gå og hente den til et avtalt tidspunkt. Si hei til naboen din, få nye venner og prøv annen mat. En hendig ukesmeny er med på å planlegge den late foodieuken.
