Video: Mastering Paella in Valencia, Spain | Christine Cushing 2024, Kan
Video: Mastering Paella in Valencia, Spain | Christine Cushing 2024, Kan
Paella er den mest kjente spanske retten av alle, men ikke alle vet at dets sanne hjemland er Valencia. Ingen besøk i byen ville være komplett uten å smake på den virkelige tingen, som serveres med kylling, kanin og grønnsaker - noen ganger med snegler også, men definitivt ikke med erter. Vi har listet opp noen av de beste paella-restaurantene i byen.
Casa Roberto, Valencia | Med tillatelse fra Casa Roberto
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
19 Carrer del Mestre Gozalbo, València, Comunidad Valenciana, 46005, Spania
+34963951361
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
La Riuà
Restaurant, spansk, sjømat, Middelhavet, $ $$
I hjertet av Valencias Ciutat Vella og ikke langt fra det sentrale Plaza de la Reina, har den familieeide restauranten La Riuà vunnet mange priser gjennom årene for sin utmerkede paella og andre tradisjonelle valensianske retter. Restaurantens signaturrett er naturligvis paella Valenciana, men de gjør også en dårlig arroz neger, en dramatisk utseende ris og sjømatrett farget svart med blekksprutblekk.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
27 Carrer del Mar, València, Comunidad Valenciana, 46003, Spania
+34963914571
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Casa Salvador
Restaurant, spansk, middelhavsområdet, $$ $
Disse paellaekspertene har studert og servert typisk valentiansk gastronomi i over 60 år. Casa Salvador er en prestisjefylt restaurant som serverer ikke mindre enn 13 varianter av paella på sin lange meny. Plasseringen gir den enda mer spesiell appell: restauranten ligger i et typisk valensiansk landsted rett utenfor byen, ved l 'Estany de Cullera, en fredelig lagune i ferskvann.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
s / n Avinguda de l'Estany, Cullera, Comunidad Valenciana, 46400, Spania
+34961720136
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Restaurante Levante
Restaurant, spansk, $ $$
Hvis du spør Valencians hvor du skal dra etter den beste paellaen, vil du høre igjen et nytt navn på Restaurante Levante. Og hvis du leter etter en rolig, tradisjonell restaurant langt fra folkemengdene, er det det perfekte stedet å dra. Det er i Benisanó, en liten by nord for Valencia, der få turister våger seg, men det er ikke å si at det ikke er innbydende for besøkende. I tillegg til de utmerkede paella- og andre risrettene, er en stor attraksjon her den enorme vinkjelleren, med en samling på rundt 10.000 flasker fra hele Spania.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
27 Carrer Verge del Fonament, Benissanó, Comunidad Valenciana, 46181, Spania
