Noen kaller banku en mat for krigere eller mester, og det kan skyldes at denne energipakkede, velsmakende ghanesiske parabolen fungerer som en kraftstasjonsmat som lader kroppens batteri eller på grunn av det faktum at en av Ghanas berømte boksere med tilnavnet Bukom Banku-påstander at han spiser måltidet til frokost, lunsj og kveldsmat. Mens Accras restauranter tilbyr et bredt utvalg av internasjonale og lokale retter, er her noen få restauranter og spisesteder der besøkende kan finne uerstattelige tradisjonelle ghanesiske favoritter som banku.
Buka
Restaurant, afrikansk, vegetarisk, Glutenfri, $ $$
Buka
Mange av de beste restaurantene som serverer banku finner du i Osu. Ved Buka, som ligger nær Osu sentrum, er det nesten ikke noe tomt bord å hente ved lunsjtid. Cocktailbaren deres er et unikt tilskudd til matopplevelsen, og deres meny inkluderer mange vest-afrikanske spesialiteter å velge fra bortsett fra banku. Restauranten serverer alltid varm med velsmakende fisk, assortert kjøtt, krabbe eller alle slags supper og sauser. Buka er åpen fra kl. 14.00 til 21.00 mandag-lørdag.
Buka Restaurant, 10th St, Osu, Accra, +233 024 484 2464
Kylling og ris, fufu med lett suppe og fisk, banku med okro lapskaus | © benketaro / Flickr
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
10th Street, Osu Klottey Accra, Greater Accra Region, Ghana
+233244842464
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Atmosfære:
Uformell, avslappet