I geografiske termer av forholdet mellom lengde og bredde kan Chile hevde å være det tynneste landet i verden - men etter en vitenskapelig studie viser det at folket i Chile ikke kan. Faktisk ble Chile i 2007 plassert på 23. plass på verdenslisten over feteste land, med i underkant av to tredjedeler av befolkningen klassifisert som overvektig. Slik takler de problemet.
Søppelmat © Julien Menichini / Flickr
Bakgrunn
Det sies at Chile forbruker mest brød i hele Sør-Amerika - en tur til supermarkedet her ville ikke gjøre noe for å benekte det faktum, ettersom en stor del av butikken er satt ut for panaderia, dedikert til alle typer brød. Imidlertid er dette bare en del av det som får chileaner til å tippe vekten. Raffinerte sukkerarter, tomme karbohydrater og drikker med høyt kaloriinnhold er et enkelt, morsommere og noen ganger billigere alternativ til grønnsaker eller et balansert måltid og til den dietetisk uvitende mengden - den politisk korrekte betegnelsen for noen som vet lite til ingenting om sunt å spise - de har ofte ingen anelse om hva de spiser er å sakte drepe dem.
Blir større raskere © Marjan Lazarevski / Flickr
Chiles tilnærming
For å gjøre din aktsomhet før du spiser, må enhver vite hvor de skal finne ernæringsinformasjon, skrevet i Arial størrelse 8-font under klaff på emballasjen, og deretter kunne assosiere mengden karbohydrater, fett og sukker med et sunt dose. Dette er en vanskelig oppgave for voksne, enn si barn som har fått litt lommepenger de ønsker å bruke. Som et resultat har Chile skapt en "ikke gå glipp" -tilnærming for å utdanne spisere.
Evolusjon av overvekt © Christopher Dombres / Flickr
Løsningen
Plukk opp en sjokoladebar, en pakke chips eller en boks med brus, og med mindre du blindt griper og betaler, vil du legge merke til, stemplet over hele emballasjen er advarsler som ligner sigaretter for helsehistorie på kreftpennekartonger. Disse advarslene er høye i sukker, høyt med mettet fett, og er obligatoriske for å bli implementert på usunne snacks, skissert i en åttekant som ligner et STOPP-skilt.
Juridisk tilnærming
Den chilenske regjeringen har også vedtatt en lov som gjør det obligatorisk for usunt sukkerfritt korn å fjerne maskotene sine som Trix-kaninen eller Tony the Tiger. De har lagt en skatt på sukkerholdige drikker som Coca-Cola, og har til og med gått så langt som å utrydde all reklame for usunne snacks og godbiter fra TV og radio fra morgen til kveld, og begynner neste år.
