Bare to kilometer fra CBD ble Fitzroy Melbournes første forstad i 1839 da landet mellom Alexandra Parade og Melbourne ble delt inn. Omringet av fabrikker ble Fitzroy okkupert av arbeidende menn; Imidlertid flyttet innbyggerne i 1939, og gjorde det plass til at mange italienske og greske innvandrere flyttet inn. Siden den gang har forstaden tatt på seg både en bohem og multikulturell identitet med kinesiske, vietnamesiske, afrikanske og spanske samfunn. I dag har Fitzroy en blomstrende kunstscene der hipstere kan bli funnet. Innvendige vegger innhyllet i gatekunst, og det er kafeer, restauranter og barer spredt nedover Brunswick Street. Besøk historiske steder som Captain Cook's Cottage, bla gjennom gallerier og slapp av med utsikt over taket.
attraksjoner
Fitzroy er et yrende, kulturelt mekka, og det er alltid noe unikt å se og gjøre. For å slappe av, anbefaler vi at du besøker Fitzroy Gardens fra viktoriansk tid, som ligger over 64 dekar og omfatter en prydsjø, arrete tre, vinterhage, Fairies Tree, bandpaviljong, besøkssenter, kafé og den historisk sjarmerende Cook's Cottage. De som foretrekker noe mer moderne, bør besøke George Street, hvor du finner et av Melbournes fremste fotobaserte kunstarealer, The Center for Contemporary Photography, som har fem utstillingsgallerier som viser frem arbeidet til nye og etablerte fotografkunstnere. Hvis du besøker Fitzroy på lørdag eller søndag, så ikke gå glipp av The Rose St. Artists 'Market, som har blomstret til liv hver helg siden 2003 med boder fra opptil 70 nye og etablerte artister og designere som viser frem alle håndlagde ting.
CCP Exterior © Paul Knight / Med tillatelse fra CCP
restauranter
Fitzroy er spekket med spisemuligheter uansett smak eller kostholdsbehov. Vegetarianere, veganere og til og med Jared Leto trekkes frem til den beryktede Vegie Bar, mens Sonido! er muligens den beste latinske restauranten i Melbourne, som serverer frokost og lunsj med en side av kitsch og sin helt egen utstillingsplass, Chiquitica. George Calombaris Jimmy Grants legger et raffinert spinn på souvlaki, mens Bimbo Deluxe vipper fire dollar-pizza. Stå i kø for en sitron ostemasse Cruffin på Lune Croissanterie, eller velg det ypperlige i Fitzroy fine dining på Cutler & Co, som ofte er navngitt blant Australias topprestauranter.
Vegie Bar © nAoK0 / Flickr
barer
Fra uformelle cocktailbarer til dykkebarer, er Fitzroy en nattelivsmagnet der du kan velge å nippe til den giften du velger i et mørkt hjørne eller danse natten bort. Ta turen til den svarte perlen for en sofistikert slurk, eller vandre inn i den eksentriske kommunebaren for en natt under de overhengende paraplyene. Gå inn gjennom den gule døren inn i Hell of the North, velg en drink på The Alchemist Bar & Café, og for en av de beste utsiktene over Melbourne, ta turen til Naked for Satan der hipstere henger på taket og spiser bakt camembert med et glass gin i hånden.
Naked in the Sky med tillatelse fra @sezzhosseini
Kaffe
Hvis du er ute etter en nybrygget kopp kaffe i Fitzroy, er det noen få navn du trenger å vite. Den første er Industry Beans, som serverer espresso, hell over, kald drypp og AeroPress i en lagerombygging, og med nye smaksvalg hver fjortende dag, er det alltid et nytt brygge som kan hente deg om morgenen. Den andre kaféen som må besøkes, er Atomica, som har servert upretensiøs singel-opprinnelse og kaffeblandinger siden 1996. Det tredje valget er den nye ungen på blokka, Sir Charles, som tilbyr svart kaffe sammen med en asiatisk-inspirert meny.
Høflighet av Industrial Beans
