Det britiske magasinet Restaurant har skapt en nedslipp av verdens 50 beste restauranter, siden 2002. Det er en liste som har blitt sponset i mange år av San Pellegrino og Acqua Panna og er kåret til av Diner's Club verdens 50 beste restauranter-akademi. I disse dager er det like prestisjefylt som Michelin-guiden for restauranter å få seg med på listen. Her er de tjue høyest rangerte restaurantene i Europa, etter utseende.
El Celler de Can Roca
Restaurant, spansk, $$$
Enrico Crippa trente i likhet med Gualtiero Marchesi og Ferran Adrià og tilbrakte tid matlaging i Japan. Restauranten hans, Piazza Duomo, er i Italias Piemonte-region, som er kjent for sitt kjøkken (særlig trøfler). Det er nå like kjent som de av hans berømte mentorer, med tre Michelin-stjerner og plassering nummer 27 på verdens beste restauranter.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
4 Piazza Risorgimento, Alba, Piemonte, 12051, Italia
+390173366167
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Vendôme
Bespisning, Restaurant, Fransk, Europeisk, $$$
Det tyske kjøkkenet har vært på vei oppover i mange år. I spissen har vært Joachim Wissler fra Vendôme. Ligger i det historiske Schloss Bensberg Hotel, er du privilegert som en spisestue med en fantastisk utsikt fra spisesalen ut mot Kölnerdomen. Wissler tar tyske klassikere som ammegris og labskaus og gir dem en moderne vri.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
Althoff Grandhotel Schloss Bensberg Kadettenstraße, Bensberg Bergisch Gladbach, Nordrhein-Westfalen, 51429, Tyskland
+49220442906
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Restaurant Frantzén
Restaurant, Dessert
Restaurant Frantzén blir drevet av kokken Bjorn Frantzén hvis trening inkluderer trollformler i London på Chez Nico og i Paris på Arpège. Menyen på restauranten hans i Stockholm viser gjeld til mentorene sine. Hans bruk av moderne skandinavisk matlaging inkluderer en tallerken med over 40 typer grønnsaker dyrket i restauranthagene.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
16 Lilla Nygatan, Södermalm Stockholm, Stockholms län, 111 28, Sverige
+468208580
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Aqua
Restaurant, Europeisk, Vegansk, $$$
Aqua er basert i Wolfsburg i Tyskland, hjemmet til Volkswagen. Restauranten ligger rett ved hovedfabrikken, og gjør den til et av de mest nysgjerrige stedene for en restaurant i verdensklasse du kan håpe å finne. Kjøkkensjefen Sven Elverfeld baserer sin matfilosofi på å oppdatere bondedisker, bruke mye latterlige ingredienser og gi dem en oppdatering. Dette gjør han usedvanlig bra, med tre Michelin-stjerner tildelt Aqua.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
1 Parkstraße, Sonderbezirk Wolfsburg, Niedersachsen, 38440, Tyskland
+495361606056
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Le Calandre
Restaurant, italiensk, europeisk, $$$
Maten på Le Calandre er forankret i italienske klassikere, som tilberedes med ulastelig presisjon. Basert i Padua, siden 1981 da den ble åpnet av Rita og Ermino Alajmo, drives restauranten nå av sønnene deres, dekker Raffaele spisesalen, og Max, i 2002 på 29 som den yngste kokken noensinne til å tjene tre Michelin-stjerner, er i kjøkken.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
1 Via Liguria, Sarmeola, Veneto, 35030, Italia
+39049630303
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
