Beijing er ikke bare et sted å beundre den kinesiske muren og spise stekt and. Som en livlig by med en rik historie som spenner over tusenvis av år, har den kinesiske hovedstaden mye mer å tilby enn bare de åpenbare turistene.
Prøv den beryktede mung bønnemelken (douzhi)
Mens stekand er det åpenbare valget for enhver turist i Beijing, å virkelig gjøre det som en lokal, kan du prøve mung bean melk (douzhi). Ved å bruke restene av mung bønneudler er douzhi en tradisjonell matbit som gamle Beijingere gleder seg over, men allikevel pleier den yngre generasjonen å vike seg unna på grunn av den ervervede smaken. Prøv det, og ta en titt på å beskrive smaken til noen andre - det er usedvanlig vanskelig å definere.
Snakk kinesisk med litt r-coloring (erhuayin)
Du kan bare bli Beijing-ekspert hvis du lærer den lokale dialekten. Og r-coloring (erhuayin) er essensen av aksenten. Det er en fonologisk prosess som tilfører 'er'-lyden til visse stavelser. For eksempel, når du bestiller mung bønne-melk på en tradisjonell snackbar, sier du 'douzhi'er' i stedet for 'douzhi'. Imidlertid er det ikke alltid like lett å tyde når 'er'-lyden legges til - selv mange expats kan ikke finne ut av det!
Sykle gjennom byens hutonger
Eksisterende siden Yuan-dynastiet er hutonger baner som danner Beijing sentrum. Blant de mest kjente hutongene er de åtte store hutongene, som tidligere var Pekings røde lys-distrikt, og One Hundred Flowers Hidden Deep Hutong (Bai Hua Shen Chu), som er kjent for Baihua Studio der topp kinesiske rockemusikere har spilt inn sangene deres siden 1980-tallet. I stedet for å bruke rickshaws besøkes av turister, hvorfor ikke gjøre som lokalbefolkningen gjør og sykle i stedet.
Nyt en sykkeltur gjennom Pekings hutongs © Paul Quayle / Alamy Stock Photo
Få skoene dine våte i Beihai Park
Med en historie som strekker seg over 1000 år, er Beihai Park en av de eldste og best bevarte keiserhagene i Kina. Du kan seile på parkens innsjø i duck-head padlebåter i varmt vær og skøyte over den når den er frossen om vinteren.
Beihai-parken domineres av en vidstrakt innsjø © liang zhao / Alamy Stock Photo
Se den forbudte byen i snøen
Det er ganske enkelt ikke noe vær som passer til de karmosne veggene i keiserpalasset så vel som snø. Den ikoniske bygningen huset den kinesiske keiserfamilien i over 500 år og tiltrekker seg anslagsvis 14 millioner besøkende årlig.
Den forbudte byen ser spesielt dramatisk ut i snøen © wei cao / Alamy Stock Photo
Kjør med Beijing Subway Line 2-tog
Beijing er kjent for sine ringveier som mekler mellom hovedveiene, som sammen danner et sjakkbrettmønster. Den andre ringveien, som den mest indre av de konsentriske ringveiene som går rundt den forbudte by, fungerer som en linje som skiller de historiske hutongområdene og det nye, moderne Beijing. Mens de fleste av Subway Line 2s rute overlapper hverandre med den andre ringveien (bortsett fra den sørligste delen), er det sannsynligvis ingen bedre måte å lære om historiske og moderne Beijing samtidig.
Se en markeringsheving på Den himmelske freds plass
Flagghevingsseremonien holdes ved soloppgang hver morgen. Tiden beregnes av Pekings astronomer til å være det nøyaktige øyeblikket da den første strålen av sollys skinner gjennom horisonten sett fra Den himmelske freds plass. Du kan finne timeplanen på den offisielle hjemmesiden.
Den himmelske freds plass ligger i sentrum av Beijing © Shutterstock
Gå rundt i 798 Art District
798 Art District er et sted du ikke kan gå glipp av. Den avantgarde kunstsonen ligger i en Bauhaus-stil, sosialistisk fabrikkforbindelse som ble bygget på 1950-tallet, og veggene i noen av bygningene, som nå er gallerier, er fremdeles pyntet med slagord fra mao-tiden. Det er også interessante butikker, barer og kafeer å sjekke ut.
798 Art District ligger i et militærkompleks fra Bauhaus-stil fra 1950 © China Photos / Alamy Stock Photo
Se en fotballkamp på Workers 'Stadium
Stadion
Hver gang Beijing Sinobo Guoan FC spiller en kamp, er et hav av grønne trøyer synlig på gaten foran Workers 'Stadium, som strekker seg fra Sanlitun til Dongsishitiao. Det er morsomt å se et spill med lokalbefolkningen - atmosfæren er elektrisk - selv om det kanskje ikke er så hyggelig opplevelse hvis du er tilhenger av motstanderlaget.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
Bei Jing Gong Ti Zhong Xin Chaoyang Qu Beijing Shi, Kina
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Atmosfære:
Høyt, lokalt
