Når den industrielle lillesøsteren til Tsjekkias to større byer, Praha og Brno, har Ostrava de siste årene vokst som et reisemål i seg selv. Hvis du besøker området, er her de 10 beste restaurantene å sjekke ut.
Moravska Chalupa
La oss starte med tradisjonen. Moravska Chalupa, som oversettes til Moravian Cottage, er et flott sted å komme for å få typisk tsjekkisk mat med en gourmet-vri i et rolig, innbydende miljø. Som mange steder i landet har de en daglig lunsjmeny, som lar deg nyte deres beste mat på et veldig lavt budsjett. Kom når som helst for å prøve spesialiteten deres, som er svinefilet med grillede grønnsaker - en tallerken som virkelig viser frem presentasjonsevnen deres. Mens de har en god vegetarisk meny, tilbyr Moravska Chalupa noen virkelig gode valg for kjøttspisere blant dere.
Moravska Chalupa, Musorgskeho 9, Ostrava, Tsjekkia, +420 596 124 937
Ostravas Masaryk-torg | © Petr Smerkl / WikiCommons
Si Restaurant
Restaurant, kaffe, dessert, $ $
Si Restaurant representerer en ny vei fremover. De tilbyr internasjonal mat, alltid sesongbasert og derfor diktert av ingrediensene som kokkene har tilgjengelig for dem. De starter på morgenen med frokost, så hvis du har lyst på en komplett engelsk frokost, er dette stedet å komme i Ostrava. Menyen deres resten av dagen er en fantastisk mishandash av tapasretter, burgere, grillmat og asiatiske nudler - og det er bare å nevne noen få ting. Det som er enda bedre er at eierne og kokkene her alltid presser seg til å vokse og forandre seg sammen med de siste gastronomiske trender.
Permanent lukket
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
25 Tyršova, Moravská Ostrava a Přívoz, 702 00, Tsjekkia
+420732361076
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Café Au Pere Tranquille
Kafé, fransk, europeisk, $ $$
Du vil glemme at du er i den tsjekkiske industrihovedstaden og tenker at du nettopp har gått inn på en komfortabel parisisk kafé når du kommer til å besøke Café Au Pere Tranquille. Denne sjarmerende creperien ligger i en rolig sidegate like ved hovedtrekket, og har en endeløs liste med pannekaker som vil gjøre beslutningsprosessen lang, men resultatene dine fantastiske hver gang. Ettersom Ostrava også ligger ganske nær hjertet av det moraviske vinlandet, bør det ikke være noen overraskelse at deres vinliste også er vel verdt å bla gjennom.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
8 Musorgského, Moravská Ostrava a Přívoz Moravskoslezský kraj, 702 00, Tsjekkia
+420595136924
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Bolt Tower Café
Kafé, Dessert
Ut av det gamle industriområdet i Vitkovice vokste Bolt Tower, bygningen i året i 2015. Nå kan du dra dit selv og ta en kaffe med utsikt på kafeen i Bolt Tower. Ikke bare er dette en av Ostravas kuleste kulturopplevelser, men kafeen har også blitt kjent som et utmerket reisemål for kaffe, en kake og veldig vennlig service. På toppen av alt dette vil du på en klar dag ha en fantastisk utsikt over byen og det omkringliggende landskapet. Med alt dette satt sammen, er ikke Bolt Café bare et must å gjøre når det gjelder mat; det er virkelig en av de største attraksjonene i hele byen.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
2993 Ruská, Vítkovice Ostrava-Vítkovice, Moravskoslezský kraj, 703 00, Tsjekkia
+420724955121
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Gjestestaurant Francais
Restaurant, fransk, $ $
For god fransk servering, bør Guest Restaurant Francais være ditt første stopp i Ostrava. Hvis du leter etter noe lett, er de elegante salatene deres noe av det beste i byen. De har også en imponerende fiskemeny, noe som kan være vanskelig å finne i et landlåst land som Tsjekkia. Alt tilberedes av ferske ingredienser og i henhold til tradisjonelle franske oppskrifter, enten du velger å gå på coq au vin eller crème brûlée - eller begge deler. Hvis du liker det du finner her, kan du også komme til deres matlagingskurs, som de har holdt ganske vellykket siden 2013.
Permanent lukket
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
909/56 Korunní, Ostrava-Mariánské Hory a Hulváky, 709 00, Tsjekkia
+420596622849
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Knossos
Restaurant, gresk, $ $$
Knossos, som venter andre steder i verden av europeisk mat, er Ostravas sted for gresk mat. Hvis du higer etter de greske smakene som moussaka, lam eller calamari, har Knosses du dekket for alt dette og mer. Selv om de har et vakkert interiør og en imponerende meny, klarer de å holde prisene ganske rimelige - så du er fri til å spytte på alle de forretter og strømnettet du ønsker. Og mens glede krydder og saftige kutt av kjøtt kan være det som det greske kjøkkenet tenker på, må du ikke glemme dessertene på Knossos. Sjokoladesofle med is og appelsinsaus? Det er et klart ja.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
15, 1380 Kafkova, Moravská Ostrava a Přívoz Moravskoslezský kraj, 702 00, Tsjekkia
+420608808353
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Komiker Mexicano
Restaurant, spansk, meksikansk, $$ $
Meksikansk mat er noe du bare kunne finne bleke skygger av i Tsjekkia for bare fem år siden. Komiker er et bevis på at den epoken er over. Restaurantens eiere er reisende reisende, og menyen deres gjenspeiler deres opplevelser og rettene de har blitt glad i og nå vil dele med byen Ostrava. Fra det vakkert designede interiøret til den smakfulle presentasjonen av oppvasken til maten selv, er Comedor en godbit for alle dine sanser. Du finner både spanske og meksikanske retter å velge mellom.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
20, 488 Zámecká, Moravská Ostrava a Přívoz Moravskoslezský kraj, 702 00, Tsjekkia
+420601117115
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
U Fleku
Restaurant, europeisk, Pub Grub
Restaurace U Fleku er i likhet med Boltetårnet en etablering som har åpnet seg etter renoveringen av Viktovice-området. Denne restauranten, ny som den er, tar sikte på å holde tradisjonelle ting for det meste, så deres meny består for det meste av tsjekkiske favoritter som schnitzel og stekt ost. Osten er imidlertid noe av en lokal spesialitet. De serverer en spesiell type spesielt skarp ost, laget i den nærliggende byen Olomouc, som kan være veldig vanskelig - om ikke umulig - å finne utenfor Tsjekkia. Du kan stole på å finne to desserter der, og begge er veldig typisk tsjekkiske - varme bringebær med iskrem, og pannekaker med frukt og pisket krem.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
15, 779 náměstí Jiřího z Poděbrad, Vítkovice Ostrava, Moravskoslezský kraj, 703 00, Tsjekkia
+420723616700
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Zamek Zabreh Hotel & Restaurant
Zamek Zabreh har en av de beste restaurantene i byen, men det er ikke alt. Det er også et luksushotell, og de har sitt eget mikrobryggeri (noen av produktene går også til deres øl-spa på stedet, men det er en annen historie). Innstillingen til et gammelt slott kan ikke være et vakrere sted å spise, og de har til og med en stor spisesal dekorert i en middelaldersk stil hvis du trenger et sted for et arrangement. Menyen deres endres sesongmessig, men du kan generelt forvente å finne tradisjonell tsjekkisk mat tilberedt med teft til gourmeten.
Zamek Zabreh Hotel & Restaurant, U Zamku 1, Ostrava, Tsjekkia, +420 554 819 411
