I en by der livets mas oppstår i et hektisk tempo, er det nødvendig å ha et sted hvor du i løpet av et kort tidsrom kan slappe av. Enten det er på en restaurant som ligger i et eksklusivt hotell, på en kafé på taket eller i kroker og sidegater, et rutinemat kan bli en opplevelse. Vi oppdager mer om ti restauranter som tilbyr mat av høy kvalitet og vakker estetikk i Mumbai.
Mumbai © Marco Zanferrari / Flickr
Bris
Ligger høyt over byen, ser Breeze takbar og restaurant nedover Powai-sjøen og ruvende stålbygninger i det fjerne, med lys som glitrer gjennom kvelden. Når du først er inne, er det tydelig at Breeze tiltrekker seg med sitt eget vakre design. Restauranten har et rolig, futuristisk utseende. Nøyaktig justert lav sitteplass, ensartet hvit, blir satt ut av blå og gule aksenter og sensitiv gulvbelysning. Baren har et bredt utvalg av utenlandske og innenlandske restauranter, og restaurantmenyen gir et internasjonalt utvalg av deilige, smakfulle vegetarretter.
Breeze, Supreme Business Park, 'A' Wing, Hiranandani Gardens, Powai, Mumbai, India, + 91 22 6608 3939.
Bungalow 9
Bungalow 9 er sjarmerende. Det er mer europeisk utseende enn indisk, med synlige tresperrer, hvite vegger og tepper. Likevel oppnår det en urolig og sofistikert luft. Det er kanskje ideelt å besøke når været er tørt, for verandaområdet utenfor, under lykter og midt i høye tropiske greener, lover vakre kvelder under nydelige stjerneklare himmel. Menyen inkluderer stilig italiensk og sørøstasiatiske mat.
Bungalow 9, St. John Baptist Road, Bandra West, Mumbai, India, + 91 22 6117 9999.
The Jam Jar
Å gå inn i The Jam Jar-kafeen er å gå inn i en herlig og lunefull verden. Taket er romslig, fylt med stoler som har en livlig solskinnsfarge. Mosaikker i gult, hvitt og blått virvler rundt gulvet og strekker seg til sitteplasser. På innsiden sitter langbord og dekorative benker under utsmykkede lamper, med tillegg av en jukeboks i gamle skoler. Rommene er strødd med servise skap, vinhyller og bokhyller. Menyen minner imidlertid stort sett om en tradisjonell amerikansk spisestue, med britiske og italienske aksenter. Det tilbyr innovative tar på favorittklassikere som bønne-lasagne toppet med ananas, som hoved, eller lotusrotflis, som en side.
Jam Jar, Shop No 7, Aram Nagar 2, Yari Road, Versova, Andheri West, Mumbai, India, +91 22 2635 8880.
Khyber på Fort
Restaurant, indisk, $$$
Kombava
Kafé, indisk, kaffe
Inntrengt løvverk, blinkende lys og tett stående bambus gjør Kombavaa til perfekt skogstog. Smakfulle fargeprøver med lys farge, på gulv og møbler, forteller oss at Kombava er knyttet til The Art Loft, etablert av en fransk familie, som driver eksklusive verksteder for kunstterapi. Maten er frisk og sunn, og tilbyr et bredt utvalg av livlige naturlige farger. De serverer et utvalg av utvalgte franske, britiske og te-blandinger, supper, salater, kreolske melboller og smørbrød, samt vietnamesiske spesialpapirruller.
Permanent lukket
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
The Art Loft, 37 Waroda Road, Near Stir Fry Tadka, Hill Road, Bandra West, Mumbai, 400050, India
+2230151357
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Pali Bhavan
Med et beskjedent, nesten forkledd eksteriør, ville du bli tilgitt for å tro at det ikke var noe bemerkelsesverdig på den andre siden av den grønne og brune døren på Pali Hill. Gå imidlertid inn, og du kommer inn i en tradisjonell bhavan i forfall fra gamle verdener. Sepia-tonene av messing og tre virker rett ut av et av de mange gamle familiefotografiene i huset. Bordene er omgitt av dekorativt treverk, smijern og rottingstoler, og de spesialiserer seg hovedsakelig i deilig nordindisk mat.
Pali Bahavan, 10 Adarsh Nagar, Pali Naka, Bandra West, Mumbai, India, +91 22 2651 9400
Silver Beach Café
Silver Beach ligger nær stranden i Juhu, og er koselig dekorert med skinnsofaer og varm gul belysning nede, med vakker og iøynefallende treinnredning på mellometasjen. Kaféen tilbyr en blanding av kontinental og internasjonal mat med noen sofistikerte varianter. En indisk vri på en tradisjonell frokost, for eksempel, er kheema (en tallerken med krydret kjøtt) med egg med solsiden opp. De tilbyr også den uventede lunsjretten med reker med safran kokosnøtt ris og ferskensmør.
Silver Beach, Shri GB Jukar Marg, Shanti Road, Juhu, Mumbai, India, +91 22 2620 8930.
Skutt på @silverbeachcafe, Fort i dag og unnet deg litt deilig mat! ☺️ ?? # TheStyledge #MumbaiFoodie #love #food #salad #silverbeachcafe
Et bilde postet av Santoshi Shetty || TheStyledge (@santoshishetty) 5. mai 2016 kl 05:50 PDT
Lotus Café
På JW Marriott-hotellet skimrer Lotus Café gylden med sin hele sandsteinsfasade. Plassen ligger som en fantastisk restaurant ved vannet med en uovertruffen utsikt. Den vender ut mot et lotusdam, flankert av høye flammende fakler og utover det mot Arabiske hav. Indisk og kontinental mat er alltid tilgjengelig når som helst på dagen.
The Lotus Café, JW Marriot, Juhu Tara Road, Juhu, Mumbai, India, +91 22 6693 3344.
Sassy Spoon
Sassy Spoon har et levende design. Dens fargerike stoler og fortryllende utstillingsvegg helt stablet med fargerike bagasjerom og kofferter får rommet til å poppe. Restauranten ble etablert av to kokker, den ene trent i India og den andre i Storbritannia. Sammen har de laget en eruditt meny, med indiske og kontinentale retter, sammen med spor av annen internasjonal påvirkning. Noen av deres mer kreative oppfinnelser inkluderer en hasselnøtt crusted ørret og polenta, morbær og bukkehornkløver og en soya, asparges og artisjokklasagne.
Sassy Spoon, Express Towers, Ramnath Goenka Marg, Nariman Point, Mumbai, India, + 91 22 2288 8222.
Restauranten min til dagens frokost. Alt vegetarianer, som det er vanlig i Mumbai, slapper av uten fantasi, og de har også tilsynelatende fantastiske yogaklasser!
Et bilde postet av Kamila Kunda (@kamilakunda) den 9. februar 2016 kl 06:29 PST
