Austins matscene er enestående i Texas, og det er hjem til et stort antall fantastiske pizzabutikker, lastebiler og restauranter. Det er faktisk så mange lokalt eide og unike pizzasteder i Austin at det kan være litt overveldende. For å hjelpe deg, her er vår guide til 10 Austin-pizzaflekker du bare må prøve.
Hjem Skive Pizza
Restaurant, bar, italiensk, vegetarisk, $ $$
Home Slice Pizza, Austin | Mops-faren / Flickr
Hjem Skive Pizza
Home Slice er en pizza-butikk i New York som tilbyr hjemmelaget, håndkastet pizza. Home Slice tilbyr et bredt utvalg av forskjellige typer pizza, så vel som subs, calzones og en vin- og ølbar. Alle de "prøvde og sanne" pizzaene dine er verdt å bestille - margheritaen deres er spesielt deilig. Home Slice har også et sted som heter More Home Slice rett over gaten og som utelukkende tilbyr pizza ved skiven for take-out.
1415 S Congress Ave, Austin, TX, USA
Hjemmeskive Pizza | © The Pug Father / Flickr | Mops-faren / Flickr
Mer informasjon
1415 South Congress Avenue, Greater South River City, Austin, Texas, 78704, USA
+15124447437
East Side Pies
East Side Pies er en minikjede i Austin som serverer tynn skorpe og Chicago-stil. Det er mest kjent for sitt enorme utvalg av pålegg. De tilbyr 10 forskjellige typer sauser, inkludert chimichurri og tomatillo, og et bredt utvalg av lokale grønnsaker som kalamata oliven og habanero paprika. De tilbyr også en 10-tommers glutenfri skorpe, sammen med vanlige 14- og 18-tommers paier. East Side Pies sine pizzaer er originale og veldig velsmakende, og deres hvitløksknuter og pizzaruller er absolutt verdt et forsøk også.
1401 Rosewood Ave, Austin, TX, USA
East Side Pies | © Kari Sullivan / Flickr
Pinthouse Pizza
Pizzeria, Restaurant, Britisk, russisk, vegetarisk, vegansk, $ $$
Pinthouse Pizza
Pinthouse Pizza er en britisk-inspirert pub og pizzarestaurant som ligger i Nord-Austin. Pinthouse er åpent, høyt og mye moro, med service for deg selv og store bord som har plass til minst 20 personer. Pinthouses pizza og mat tilberedes i hånden for hånd ved hjelp av lokale råvarer og økologiske ingredienser. Pizzaene deres spenner fra enkel, som Pepperoni & Basil, til forseggjort, som Armadillo (håndverkspølse, poblano-paprika, ricotta og koriander). Pinthouse brygger også mange av ølene på deres 40+ trykkliste i hus, med vekt på humle og IPAer.
4729 Burnet Rd, Austin, TX, USA
Mer informasjon
4729 Burnet Road, Brentwood, Austin, Texas, 78756, USA
+15124369605
Conans Pizza
Pizzeria, italiensk, amerikansk, $ $$
Deep Pan Pizza | © Navin75 / Flickr
Conans Pizza
Conans Pizza serverer deep pan pizza som også vil tilfredsstille vegetarianere og veganere. Deres alt-pizza, 'The Savage', er en fanfavoritt. Conans er familiedrevet og lokalt eid, og de bruker ferske råvarer og lokale ingredienser i maten. Mens atmosfæren er litt mørk og grungy, snakker Conans '40 år i virksomhet og pizzaene deres virkelig for seg selv.
603 W 29th St, Austin, TX USA
Deep Pan Pizza | © Navin75 / Flickr
Mer informasjon
2438 West Anderson Lane, North Shoal Creek, Austin, Texas, 78757, USA
+15124593221
kursiv
Restaurant, italiensk, $ $$
Kursiv, Austin | Alex Brown / Flickr
kursiv
For en mer eksklusiv pizzaopplevelse, prøv Italic i sentrum av Austin. Italic er en italiensk restaurant som ligger i en moderne åpen plass som serverer pasta og vedfyrt pizza. Selv om kursiv ikke tilbyr et stort utvalg av pizza, er hver enkelt håndlaget, bakt i en vedfyrt ovn, og du vil føle deg veldig fornøyd. Kursiv tilbyr også en liste over over 100 viner som alle er hentet direkte fra Italia, så du finner en perfekt sammenkobling til pizzaen din.
123 W 6th St, Austin, TX USA
Italiensk vin | © Alex Brown / Flickr | Alex Brown / Flickr
Mer informasjon
123 West 6th Street, Austin sentrum, Austin, Texas, 78701, USA
+15126605390
Nord
Food Truck, italiensk, amerikansk, $ $$
Napolitansk pizza | © Fae / Wikicommons
40 Nord
40 North er en vedfyrt napolitansk pizzahenger som ligger på South 1st Street. 40 North lager ferske personlige pizzaer som du kan glede deg over i teltet rasteplass rett ved matbilen. Pizzaene, selv om de er små, er originale og deilige. Hot Honey er unik og veldig velsmakende, med en hjemmelaget honning saus og varm coppa, som er et spesielt speket svinekjøtt.
1502 S 1st St, Austin, TX USA
Napolitansk pizza | © Fae / WikiCommons
Mer informasjon
900 West 10th Street, Austin sentrum, Austin, Texas, 78703, USA
+15126605779
Pizzeria Vetri
Pizzeria, italiensk, $ $$
Pizzeria Vetri
Pizzeria Vetri tilbyr en liste over napolitanske pizzaer, salater og en god størrelse med øl og vin. Pizzaene kommer i to størrelser: en typisk 12-tommers personlig pizza og en som er en hel meter lang, som er perfekt for å dele. Pizzeria Vetris middagspizzaer er fersk og smakfull, og de tilbyr også en fantastisk Nutella-dessertpizza med marshmallows, som er like god som den høres ut.
2421 San Antonio St, Austin, TX USA
Mer informasjon
2421 San Antonio St, Austin, Texas, 78705, USA
+17372225294
Salvation Pizza
Bar, Restaurant, Pizzeria, Amerikansk $$$
Salvation Pizza, 34th Street | © Matthew Rutledge / Flickr
Salvation Pizza
Salvation Pizza er et pizzapott i Nord-Austin som serverer pizzaer i New Haven-stil, calzones og smørbrød, samt øl og vin. Salvation Pizza er et stort, hjemmekoselig sted, med en hundevennlig uteplass. Salvation Pizza har en "topp 10" liste over pizzaer og en "lag din egen pizza" -meny. I typisk New Haven-stil tilbyr de mange hvite paier, inkludert en hvit muslingepizza som vil minne deg om nordøst. Salvation Pizzas meny og atmosfære sørger for god komfortmat. De har også nylig åpnet en beliggenhet i Rainey Street.
624 W 34th St, Austin, TX USA
White Clam Pizza | © Francis Rosselli / WikiCommons
Mer informasjon
624 West 34th Street, Central Austin, Austin, Texas, 78705, USA
+15125350076
Via 313
Food Truck, italiensk, amerikansk, $ $$
Via 313
Via 313 er en Detroit-inspirert mattrailer. Det er kjent for sine firkantede pizzaer i Detroit-stil, bakt på metallbakker som er inspirert av bilmonteringslinjer. "Cadillac" er et godt valg, med Gorgonzola-ost, fikenkonserver, prosciutto og parmesan med en balsamisk glasur.
1111 E 6th St, Austin, TX USA
Detroit Pizza | © Hungry Dudes / Flickr
Mer informasjon
1802 East 6th Street, East Cesar Chavez, Austin, Texas, 78702, USA
+15125800999
Bufalina Pizza
Restaurant, Pizzeria, Italiensk, $ $$
Bufalina Pizza, E Cesar Chavez Street | Lulu McAllister | Flickr
