Servering i sommermånedene er en perfekt unnskyldning for å hengi seg til sesongbaserte måltider, al fresco spiser og deilige iskremer, og spisesteder i Wichita, Kansas, er i hell. Byen kan skryte av mange ideelle sommerdestinasjoner, fra fersk sjømat på en uteplass ved innsjøen til mat fra gård til bord til brus i fontenestil. Les følgende guide for vår runde opp de beste.
The Flying Stove's veggeroni hakket salat Courtesy The Flying Stove
The Flying Stove
Matbiler er perfekte for uformelle, sommerlige spiser, og Wichita spisegjester har flaks - byens food truck scene vokser jevnlig. Flying Stove, som ble opprettet av brødrene Jeff og Rob Schauf i 2011, er en av Wichitas mest populære matbiler og spesialiserer seg på gourmetmat med eklektiske, globale smaker. Finn Flying Stove-lastebilen parkert på mange steder over hele byen, og prøv deilige spiser som kaviaren til sørburgeren, en erfaren kyllingburger toppet med ruccola, eple og bacon i en brioche-bolle med pimentoost. For et sunt, sommerlig alternativ, velg veggeronisalat - sommergrønnsaker, basilikum, lokale kirsebærtomater, oliven, røkt provolone, grillede krutonger og vegansk pepperonidressing.
Ulike lokasjoner i Wichita, KS, USA, +1 316 609 9016
Offentlig
Bespisning, Restaurant, Amerikansk, Øl, Pub Grub, Vegetar, Vegansk, Vin, $ $$
For en ekte smak av sommeren, er du på vei mot en restaurant som tilbyr sesongmessige, lokale retter, det beste spisestedet. Offentlige, et stilig uformelt spisested for gård til bord som ble åpnet i 2012 i Wichitas vakre gamleby, har lokale spisesteder dekket. Publikums meny er full av rikelig lokalt inspirert mat, for eksempel brisket elendige med langsomt kokte Creekstone Farms-brisket, ost, koriander og hakkede løk med en side av salsa, rømme og svarte bønner ris, eller Lamborghini-pizzaen toppet med Clark Farms malt lam, karamellisert løk, Kansas cheddar og mynte. Restauranten kan også skilte med et nydelig uteplass perfekt til sommermiddag.
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
North Rock Island, Old Town, Wichita, Kansas, 67202, USA
+13162634044
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
Larkspur Bistro & Bar
Bar, Bistro, Restaurant, Fra middelhavsområdet, Amerikansk, vin, vegetarisk, Vegansk, Øl, $$ $
Funky Monkey Munchies
Et annet spisested som setter Wichitas matbil-scene på kartet, Funky Monkey Munchies - etablert i 2014 av ektemannen og kona Eddi og Lisa Palacios - er en av byens nyeste tillegg, men har allerede fått et fast følge. Sunn fusjonsmat laget av økologiske, lokale råvarer er varemerket Funky Monkey Munchies, og den nye augustmenyen inneholder matvarer som krabbe-tacos med grønn løk og kremostpålegg, wonton-chips og søt 'n' sur drizzle eller kimchi masa-potet pommes frites toppet med søtt asiatisk trukket svinekjøtt, agurker, koriander, søt soya og sriracha aioli. Funky Monkey Munchies 'retro-stil lastebil finner du forskjellige steder i hele byen, inkludert Wichita WaterWalk's Food Trucks på Fountain-arrangementene.
Ulike lokasjoner i Wichita, KS, USA, +1 316 390 0492
Newport Grill
Newport Grill ligger på Wichitas eksklusive Bradley Fair shopping-torg, og kan skilte med en pittoresk uteplass ved innsjøen ideell for et sted å spise på sommeren. Sofistikert, men morsom, er Newport Grill beskrevet som "en oase ved havet", og eier og utøvende kokk Aaron Whitcombs fokus på sjømat vil vispe spisegjester bort til sjøen med retter som den jumbo klumpe krabbekaken med quinoa, avokado, barbert fennikksalat og appelsin eller Maine-hummeren med trukket smør. Brunsj ute på terrassen er like morsom med retter som hus-speket skotsk laks og hjemmelagde kjeks og saus sammen med Bloody Marys og mimosaer.
Newport Grill, 1900 N. Rock Road, Wichita, KS, USA, +1 316 636 9555
Gaffel og fennikel
Bistro, Restaurant, Amerikansk, Vegetarisk, Vegansk
Nede i hjertet av Wichitas historiske College Hill-nabolag, er det en fantastisk restaurant som spesialiserer seg på sesonginspirert mat laget av lokal, bærekraftig mat. Fork & Fennel har gledet lokalbefolkningen med sin blanding av amerikansk og fransk bistro spiser siden hun åpnet dørene for mindre enn ett år siden. Ved siden av retter som tykkskåret svinekotelett med røkt eplesmør, krydrede grønnsaker og smørstekte poteter, vil spisegjestene også finne nye, sommerlige retter som den stekte rødbetsalaten med fersk nesle fårmelkost.
Permanent lukket
Mer informasjon
Åpne i Google Maps
3425 East Douglas Avenue, Wichita, Kansas, 67218, USA
+13164400948
Vis meny
Besøk Facebook-siden
Send en epost
Gi oss tilbakemelding
La oss spise Bräts
Hvis du utforsker Wichita i sommer og sulten treffer deg, må du holde øye med Let'm Eat Bräts, en matbil som spesialiserer seg på bratwurst og andre autentiske tyske spiser. Let'm Eat Bräts, som ble etablert sommeren 2013 av tyskfødte og oppvokste Manu og mannen hennes, Austin, er basert på oppskrifter som er gitt fra generasjon til generasjon, og er et ideelt alternativ for gatemat når du utforsker byen. Velg mellom enkle, men velsmakende spiser som schnitzelsandwich, bierock (en storstekt brødrulle med storfekjøtt og kål) og en rekke bratwursts - ølbrat, currywurst og weisswurst inkludert.
Ulike lokasjoner i Wichita, KS, USA, +1 316 617 2675
Monarkens uteplass Høflighet The Monarch
Monarken
Bar, pub, Gastropub, Pub Grub, $ $$
