Delstaten Virginia er ekstremt variert, med et travelt befolkningstett hovedstadsområde utenfor nasjonens hovedsted til de slående fjellkjedene og de vidt åpne områdene i sør. En vanlig i hele staten er at uansett hvor du går, vil det være mange restauranter som serverer fantastisk sjømat. Vi har samlet en liste over noen av de beste stedene å prøve.
Hummer © Selbe / Flickr
Ligger nær kysten i Williamsburg, kan dinere finne Waypoint Seafood and Grill. Denne restauranten har fersk sjømat levert seks dager i uken, og friskheten kommer med hver bit. Forretter markerer kreativ kvalitet med alternativer inkludert den originale 'BLT' med stekt grønn tomat, stekte østers og bacon, i tillegg til den stekte tomaten, krabben og jalapeño bisque. Du kan virkelig ikke gå galt med noen av entréene, enten du vil ha den grillede grouperen med chorizo eller skalldyr og korn med hummer, kamskjell og reker.
Waypoint Seafood & Grill, 1480 Quarterpath Rd, Williamsburg, VA, USA, + 1 757 220 2228
Offentlig fisk og østers
Public Fish and Oyster finner du i hjertet av Virginia. Sørg for å bestille fra det store utvalget av østers for enestående deilighet. Dette Charlottesville etablissementet har en liste over østersalternativene med beskrivelser som skiller dem ut fra beliggenhet, saltlake og finish for å hjelpe gjestene til deres ideelle utvalg. Atmosfæren er livlig og energisk, men den er ganske liten, så sørg for å ta forbehold. Nyt en flaske fra den omfattende vinkartet, eller bestill en fatøl eller signaturcocktail.
Public Fish and Oyster, 513 W Main St, Charlottesville, VA, USA, + 1 434 995 5542
Kamskjell © Ralph Daily / Flickr
En appetittvekkende sjømatrestaurant med en uformell atmosfære og mange rimelige alternativer er Captain Groovy's Grill and Raw Bar. De har lunsjtilbud, så du trenger ikke vente til middag for å unne deg et måltid ute. På toppen av de nærliggende matalternativene er Captain Groovy's en stor tilhenger av lokale veldedige organisasjoner, og samfunnet elsker tydelig denne restauranten med tanke på mengden av lokalbefolkningen som kommer for å spise. Ta tak i vennene dine og ta turen til kaptein Groovy's for en hyggelig og avslappet periode ut av huset.
Capt. Groovy's Grill and Raw Bar, 8101 Shore Drive, Norfolk, VA, USA, + 1 757 965 4667
Bookbinder's Seafood And Steakhouse
Virginias statshovedstad i Richmond kan være langt fra kysten, men det betyr ikke at det mangler sjømat. Bookbinder's Seafood and Steakhouse gir det beste av landet og havet. Bestill en av de levende hummerene og ha den nykokt, eller prøv Bookbinders berømte jumbo-klumpekrabbekake. Med det varierte utvalget og glutenfri meny, er Bookbinder's det perfekte stedet for grupper å sørge for at alle forlater full og fornøyd.
Bookbinder's Seafood & Steakhouse, 2306 E Cary St, Richmond, VA, USA, + 1 804 643 6900
Laks © Shawn Harquail / Flickr
akter
Rett utenfor nasjonens hovedstad er destinasjonen for deilig krabbe. På Quarterdeck i Arlington serverer gjestene blå krabbe i størrelse fra medium til jumbo, og de som foretrekker krabbebein kan bestille halvannen kilo snøkrabbe, Dungeness krabbe eller kongekrabbe. Været tillater det, er det beste stedet å spise ute og tilbringe kvelden med å slappe av og spise på terrassen. For de som ikke liker krabbe, er det mange andre alternativer for sjømat og et par land alternativer. Så spar tilbake og nyt litt øl og tilfredsstillende mat på Quarterdeck.
Quarterdeck, 1200 Fort Myer Drive, Arlington, VA, USA + 1 703 528 2722
En annen spektakulær eksklusiv sjømatrestaurant i Virginia ligger i Newport News. Kokkene fra Fin Seafood omfavner lokale råvarer og gir innovasjon til klassiske sjømatretter. For å glede deg over alt som Fin Seafood har å tilby, kan du bestille den fem retters smaksmenyen, eller for å få en enda bedre opplevelse har du hele syv kurs med vinkoblinger. Selv om dinere fantaserer om alt som Fin Seafood serverer, er kamskjell en spesiell favoritt, så ikke gå glipp av det.
Fin Seafood, 3150 William Styron Square, Newport News, VA, USA, + 1 757 599 5800
Kvalitets sjømat © JD Hancock / Flickr
For en familieeid restaurant med store porsjoner og oppmerksom service i en liten atmosfære, kan du spise lunsj eller middag på Pirate's Cove Restaurant. Dagens fisk kan tilberedes grillet, svertet, stekt eller stekt med et utvalg av spesialpålegg som inkluderer krabbe Napoli med spinat, soltørkede tomater og basilikumssaus eller cusabi-bronset pålegg med Cajun-smør. Sammen med de andre tradisjonelle sjømatalternativene har spisesteder valget mellom to sider, inkludert biff-pommes frites, svarte bønner, spinatgryte og bakte epler. Kos deg med måltidet akkurat slik du ønsker, prøv Pirate's Cove.
Pirate's Cove Restaurant, 109 Gainsborough Square, Chesapeake, VA, USA, + 1 757 549 7272
Forfining av fransk mat er tydelig i hver sjømat og lokale råvarer som serveres av La Petite Auberge i Fredericksburg. To av familiemedlemmene som eier restauranten er også kokkene, og deres franske opprinnelse gjenspeiles i ektheten av maten. La Petite Auberge tilbyr en rekke franske spesialiteter, men sjømaten er spesielt spesiell. Prøv krabbeutvalget med krabbekake, klumpe krabbekjøtt og soft shell krabbe eller urteskorpet laks med vill sopprisotto.
La Petite Auberge, 311 William Street, Fredericksburg, VA, USA, + 1 540 371 2727
Krabber © Alyson Hurt / Flickr
