En guide til Ruzafa: Valencias Hip Barrio

Innholdsfortegnelse:

En guide til Ruzafa: Valencias Hip Barrio
En guide til Ruzafa: Valencias Hip Barrio

Video: VEGAN RESTAURANTS VALENCIA, SPAIN | Valencia Travel Guide 2024, Juni

Video: VEGAN RESTAURANTS VALENCIA, SPAIN | Valencia Travel Guide 2024, Juni
Anonim

Det som en gang var et ned-og-ut og noe slynget distrikt sør for sentrum, har i dag snudd formuen. Velkommen til Ruzafa: en av Valencias hippeste barrios og et av stedene å besøke på en storbyferie.

Hvorfor gå?

Ruzafa, som raskt blir populær blant hipstere, artister og hippier, har en unik atmosfære for resten av byen og tilbyr turister noe annet å oppdage. Hjem til noen av Valencias beste tapasfuger, barer og restauranter, er det også fylt med uavhengige kunstgallerier og vintagebutikker.

Ruzafa er også et flott sted å besøke under byens årlige Las Fallas-festival, som arrangeres hver mars, hvor gigantiske papir-mâche-skulpturer blir opprettet og plassert rundt i byen før de blir brent på den siste dagen. Ruzafa feirer under Las Fallas med sin egen mini-festival, komplett med over-the-top dekorasjoner og lys.

Hvor skal vi spise

La Conservera

Denne elegante portugisiske sjømatbaren er et flott tilskudd til matscenen Ruzafa, og tilbyr tradisjonelle gamle portugisiske oppskrifter, i tillegg til mange sardineretter.

La Conservera, Literato Azorín, 18, Valencia, Spania, +34 963 224 442

Image

Jaser Cervantes / © Culture Trip

Canalla Bistro

Skapt av den berømte kokken Ricard Camarena, har Canella Bistro følelsen av en bistro i New York og serverer retter som pastrami-smørbrød, japanske nigiri og pizza. Restauranten har også nylig åpnet en ny bar for drinker og cocktailer.

Canalla Bistro, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Valencia, Spania, +34 963 740 509

Circa Almacén

Denne deli-cum-kaffebaren er både fin og funky med morsom innredning. Den spesialiserer seg på brunsj, som selv om ikke tradisjonelt spansk er i ferd med å bli en ny trend i Spania og vokser i popularitet.

Circa Almacén, Calle Cuba, 30, Valencia, Spania, +34 960 044 765

Image

Jaser Cervantes / © Culture Trip

El Deslunao

El Deslunao, som er en pintxos (tapas på baskisk stil på små brødbiter) og tapasbar, tilbyr et bredt utvalg av veggie- og veganske alternativer, og holder også arrangementer som live musikkopptredener og kinokvelder.

El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Valencia, Spania, +34 696 264 267

Hvor du skal henge

Ubik Café

Dette er hjertet av Ruzafa-nabolaget og et sted som bidro til å starte den nåværende hoftetrenden. Ubik er en kafé, bokhandel, galleri, restaurant og musikk, alt sammen rullet til ett, og holder også kreative verksteder.

Ubik Café, Carrer del Literat Azorín, 13, Valencia, Spania, +34 963 741 255

Image

Ubik Café, Valencia | Jaser Cervantes / © Culture Trip

Olhöps Craft Beer House

Håndverksøl er en voksende trend i Spania, med mange små bryggerier som åpner seg i de store byene, og hvis noe signaliserer at et område går opp i verden, så er det en håndverksølbutikk. Olhöps Craft Beer House holder også arrangementer som ølsmaking og bryggedemonstrasjoner.

Olhöps Craft Beer House, Carrer de Sueca, 21, Valencia, Spania, +34 650 135 022

Image

Olhöps Craft Beer House, Valencia | Jaser Cervantes / © Culture Trip

Hvor skal man feste

La Catrina Café y Rock

En annen Ruzafa-kafé, dette stedet fungerer som en live rockemusikklubb om natten.

La Catrina Café y Rock, Carrer de Cadis, 54, Valencia, Spania, +34 692 644 737

Image

Jaser Cervantes / © Culture Trip

Populær i 24 timer